Bocaditos de acelga y ricota🌱
🌸Rocío🌸 @cook_22248831
Es súper fácil, la ricota la pueden obviar e igual queda genial!
Bocaditos de acelga y ricota🌱
Es súper fácil, la ricota la pueden obviar e igual queda genial!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y el morrón y saltearlos con un chorrito de aceite hasta cocinar junto con los condimentos.
- 2
Cortar la acelga bien finita y agregarla cruda a la sartén, sin hervir. Cocinar a fuego fuerte unos minutos y sacarla cuando se haya "marchitado" creo que me explico 😅
- 3
Volcar la mezcla en un bowl y agregar la ricota, el huevo y mezclar.
- 4
Precalentar el horno a fuego medio. Mientras, disponer la mezcla en los moldecitos. En el caso de no tener, con una cuchara podés ir formando los bocaditos, no es necesario que sea una forma perfecta.
- 5
Cocinar hasta que pinchándolos con un palito salga seco. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌸Rocío🌸 le encantará ver cómo quedó.
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