Pertama kali ayah dapet kiriman kepiting rajungan terus mamsky kasih challenge buat ngolah kepiting ini. Asli gaada sama sekali pengalaman buat ngolah kepiting, dan ini pertama kalinya dalam seumur hidup masak tuan krab🦀

Kepiting di Kukus dulu ya sampai matang ( kalo sudah merah rata dia matang )

Bosen dengan rasa kepiting lada hitam...bikinlah kepiting bumbu kuning yang simple banget rasanya pedas,gurih dan lezat#PejuangGoldenApron3

Kalau di tempat asal saya (Kota Singkawang, Kalimantan Barat) kepiting laut ini di namakan Ranjungan, untuk memasaknya saya menggunakan resep turun temurun dari ibu dan ompung saya.. karena di rumah saya orangnya banyak jadi porsi masaknya juga banyak,jadi kalau ingin memasak sedikit tinggal kurangi saja jumlah bahannya ya.. selamat mencoba

Bila Surya Masterchef Season 6 itu dijuluki Si Raja Kari, mas @wahidjumaizah adalah Raja Kuah Kuning. Tiap masakan seafood dihantam sama rempah-rempah atau bumbu pepek kata orang Jawa.Padahal, ada beragam resep seafood yang bisa dimasak saos padang, lada hitam, pedas manis, asam manis, dan lainnya. Mas Wahid mah bodo amat yang penting kuah kuning adalah kunci.Yang mau coba resep andalan Mas Wahid, bisa dipraktikkeun.

Baru pertama kali masak kepiting dan suami mintanya di masak kaya alm. Ibunya.. hmm selama ini kan sy belum pernah masak bareng alm.. bumbunya sebisa aja.. dan alhamdulillah suami minta dibikinin lg.. senengnyaa😍

Ini masak yg asal banget dan buru2... Tpi Alhamdulillah suamii sukaaa 💞

#serbaseafoodAnnaswaMakan kepiting tuh rempong. Tapi kelezatannya sebandinglah dengan usaha mengeluarkan dagingnya dari cangkangnya. Biasanya aku masak kepiting ga neko2. Paling saus asam manis atau saus padang. Kali ini experiment, masak yang agak nendang rasanya. 😄..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Kalau yg ini makanan kesukaan saya..hehehe...

Ini adalah resep dari ibu ku yang ku teruskan ke dan di sajikan buat orang" tercinta di rumah ku

Masaknya sederhana kok, pas eksekusi suami suka dan bikin habis nasi ❤❤