Mac and cheese 🧀

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷

Te gustan los fideos, y además te vuelve loco el queso?
Esta es la combinación perfecta entre ambos ❤

Mac and cheese 🧀

Te gustan los fideos, y además te vuelve loco el queso?
Esta es la combinación perfecta entre ambos ❤

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Ingredientes

  1. 200 gfideos cocidos (moñitos o coditos)
  2. 1 cucharadamanteca
  3. 1 cucharadaharina
  4. 1 tazaleche
  5. 100 gqueso cheddar
  6. 100 gqueso rallado
  7. 100 gqueso fresco
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Para esta salsa colocar en una ollita la manteca. Cuando se derrita agregar la harina revolviendo y cocinar hasta que se dore. En ese momento volcar la leche, salpimentar, y cocinar revolviendo unos minutos. Agregar los quesos y mezclar bien. Volcar los fideos dentro de la salsa y ¡a disfrutar!

  2. 2
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Cocinar hoy
Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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