Mie ayam ceker
Lg ga enak body..mplu..hidung mampet..kepala cenut cenut ...halah lebay..udak kayak iklan obat aj..tp asli males makan nasi..pengen yg berkuah dan pedesss..apalagi cuaca mendung manja mendukung banget maem yg panas berkuah dan pedess
Mie ayam ceker
Lg ga enak body..mplu..hidung mampet..kepala cenut cenut ...halah lebay..udak kayak iklan obat aj..tp asli males makan nasi..pengen yg berkuah dan pedesss..apalagi cuaca mendung manja mendukung banget maem yg panas berkuah dan pedess
Cara Membuat
- 1
🍬 Carbut minyak ayam : masukkan semua bahan ke dalam wajan..masak smpe kulit ayam kering..matikan api..biarkan dingin..saring
- 2
🍭 Carbut kuah kaldu ayam..cuci bersih paha dan ceker ayam..lumuri jeruk nipis..diamkan 15 menit..cuci kembali dng air mengalir..rebus sebentar smpe air mendidih..cuci kembali..
- 3
Paha ayam disuwir suwir utk ayam kecap sisihkan...
- 4
Ceker direbus kembali dng 1 L air..masukkan daun salam wortel dan daun bawang..rebus smpe ceker empuk dan keluar kaldunya
- 5
Matikan api..keluarkan ceker daun bawang wortel dan daun salam..rebus kembali kaldu dengan 1 L air..masukkan bawang putih goreng..garam gula dan lada..test rasa..rebus smpe mendidih
- 6
🍤 Carbut ayam kecap..tumis bumbu halus dan bumbu daun smpe wangi..masukkan ceker dan paha ayam suwir..aduk rata..tambahkan kecap..masukkan air secukupny..klo udah mendidih test rasa..masak smpe air menyusut
- 7
🍎 Carbut sambal rawit..rebus cabe cabean dan bawang putih..blender dng sdkt air
- 8
🍲 Penyajian..rebus mie telur basah..jgn trll lama..nanti mie jd lembek..sambil menunggu mie masak..taruh kecap asin dan minyak ayam secukupny di mangkok..masukkan mie yg sdh direbus..aduk rata
- 9
Atur diatas mie..sawi rebus..touge rebus..daun bawang iris...bakso..ayam dan ceker kecap..sambal rawit dan saos sambal..guyur kuah kaldu ayam secukupnya
- 10
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
9 Oktober 2021Malem Minggu, menu cemilan berat keluarga sembari nonton Netflix 🤭Mie ayam abang-abang dah judulnya, biar ga jajan diluar😁
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Cuaca hujan nunggu tukang mie ayam ga lewat bikin aja deh😏
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Ceritanya dah lama pingin buat mie ayam, nah cari2 resep deh di sosmed tentang yang berbau mie ayam, pas ada waktu akhirnya buat deh, mie ayam tanpa micin,, rasanya lumayan ko ga jauh2 bedalah sama abang2 yg jualan mie ayam.. Dan nich baru pertama x coba buat n berhasil #5resepterbaruku
-
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Siang2 makan mi ayam ceker 😂 krn gk nemu penjual yg mie ayam nya enak, akhirnya bikin sendiri deh 😊
Ave Aryotochter -
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Beberapa hari ini angin nya kenceng amat ya, serasa di gunung aja... Duingin bgt, lgi males mkn nasi jdi bikin mie aja.. Bikin mie ayam bahan seadanya 😄
-
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu14#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaAkhirnya bisa buat sendiri makanan Favorit saya🥰Menu jamuan lebaran tahun iniLangsung pada ludes dilahap tamuUntungnya sempat ambil satu foto buat cover😅Rese dari mba @niasyifahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14514991
-
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Ini mienya kenyal, sehat juga, anak2 mau makan banyak juga gpp. Anak saya suka banget.
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Sii papa lg pengen mie ayam lg ini mie ayam eksekusi yg k2 dan antii gagal pokoknya...
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Pengen mie ayam tapi males banget keluar.akhirnya dengan bahan seadanya d kulkas bikin mie ayam sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)