Sambal Cumi Pedes Manis

sagita widiyastuti
sagita widiyastuti @sagitawidiyastuti12

Alhamdulillah nyambel buat makan nambah berselera apalagi si Cumi imut yang jadi laukknya, kelarrrr 😃😃 happy cooking 😘

Sambal Cumi Pedes Manis

Alhamdulillah nyambel buat makan nambah berselera apalagi si Cumi imut yang jadi laukknya, kelarrrr 😃😃 happy cooking 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramcumi
  2. 2 buahjeruk kunci/nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. secukupnyaGula merah
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe merah
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 buahtomat 🍅
  15. secukupnyaTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Cumi, baluri dengan jeruk kunci/nipis sekitar 10 menit

  2. 2

    Goreng bumbu yang akan dihaluskan hingga matang/layu, lalu haluskan

  3. 3

    Goreng cumi hingga matang, tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, sedikit air, aduk~aduk agak mengental

  5. 5

    Masukkan Cumi, aduk rata dan angkat

  6. 6

    Sajikan dengan nasi putih khas Indonesia yang pulen tenan 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sagita widiyastuti
sagita widiyastuti @sagitawidiyastuti12
pada

Komentar

Resep Serupa