Sup gear box sesekali makan memang power. Tapi dirumah ummi tak berapa ghairah sebab babahnya rizqi menjaga makan. Almaklumlah dah ada warning dari doktor. Ummi je la yang kuat makan kalau sup tulang dan gear box ini.#MerdekaMonth Citarasa Selatan

387/2024 (1940/2K)Gear box dengan tulang sum sum lembu (beef leg bone) menjadi kegemaran husben dan anak lelaki Uchu, di makan sekali sakala..cara diorang menikmatinya, dicucuk-cucuk bahagian dalam tulang lembu dengan chopstick, kemudian diorang hirup dengan straw. Kateh-kateh lembu (rawan) pula dihiris-hiris dimasukkan dalam sup dalam mangkuk masing-masing..😄

#RescueWhatsDying #CookEveryPart1 #mottainai #WorldFoodDayTulang gear box ni dah lebih sebulan dalam freezer.Lupa nak masak.Kes selongkar freezer jumpalah dah menjadi batu .Ditambah pula dengan adanya daun sup yang sememangnya paling cepat rosak bila disimpan.Selalu sangat jadi kes tak sempat guna dah rosak akhirnya jadi habuan mr. tong.Tanpa berlengah-lengah lagi terus masak sup gear box ini .Rugi kalau masak tak cooksnap resepi yang sedap2 dari sahabat cookpader yang lain.Cari punya cari jumpa resepi sup gear box dari @kamarullah yang simple dan sangat mudah disediakan. Terimakasih kam resepi sup gear box kam sedap👍😋.

#merdekapassportSup urat keting merupakan sejenis makanan traditional yang terkenal di Terengganu dan Kelantan. Ia merupakan urat keting lembu/kerbau yang direbus selama beberapa jam. Rebusan ini akan menyingkirkan semua lemak yang akan timbul dibahagian atas, meninggalkan bahagian urat yang bebas lemak sepenuhnya.Urat ini kemudiannya akan diambil dan dipotong kepada bahagian- bahagian kecil sebelum dimasak bersama air cuka berlada. Pada kebiasaannya, ia lebih banyak dibuat pada Hari Raya Aidiladha kerana mudah mendapat kaki dari lembu korban.

Sup tulang sedap dhirup panas² dimusim hujan ini selamat mencuba❤️. #goldenapron2020

Sup perut adalah kegemaran kami sekeluarga, sejak kami kecik lgi ma myediakan sup perut dgn cara begini. Sampai sekarang kalau nk buat sup perut pasti resepi yg sma digunakan, menurut mak abah yg ajar mak cara masak sup perut ni🤭, memang sedap dihirup time² hujan ni. Selamat mencuba❤️ #goldenapron2020 saya selalu mkn sup perut, dengan air cicah nya juga nanti saya akan kongsikan resepi air cicah sup perut ini😋

#goldenapron2020 #minggu24Sekali sekala dapat tulang kaki lembu. KakNet buat sup jaa. Bila nk makan cucuk straw sedut lemak. Fuhh 😅👍. Sapa geng angkat tangan 🙋‍♀️

💚1436💚💚236/2023💚#pejuang2kResipi#GoldenApron23#Dagingni pun kalau guna pressure cooker jap jer masak..Korban di Masjid BDO JB jer ni..Byk juga rezeki jiran2 bg pun ada..

#unique2u#goldenapron2020Masa tu kali pertama kami menyambut Raya Aidiladha di kampung suami. Suasana di Kelantan agak berbeza berbanding di kampung halaman di Sarawak. Menu untuk Raya pun tak sama.Kebiasaannya selepas siap melapah lembu, sedikit bahagian tulang dan isi lembu akan di masak dan dihidangkan dengan nasi panas. Ada juga ulam-ulaman dan budu. Ummi rasa menu sup tulang ni paling unik sebab mak mertua akan masak sendiri dan rasanya pun enak dan tak terlalu berat. Nak hirup sup dengan daging sahaja tanpa nasi pun sedap. Bertambah-tambah gitu.Paling syok makan beramai-ramai. Pasal boleh berebut nak ambil isi daging dan tulang untuk di ratah. 😆Boleh lah mencuba resepi ni. Mudah dan enak.😋😋

🍽635🍽👩‍🍳71/2023👩‍🍳Part Urat Keting / tendon memang kegemaran ummi.Jika nak makan sup ummi tak suka sup yang 100% daging.Kalau duduk makan diluar pun ummi akan oder sup urat + perut.Dalam kajian pun part urat keting mengandungi kolagen yang tinggi.Baik untuk kulit ,tulang dan otot kita.Boleh awets muda ni kan...🤭Ummi ternampak resepi dari sahabat @kamarullah yang menyediakan sup urat keting/tendon.Nampak sangat menyelerakan.Terinspirasi terus #Cooksnap . Seperti biasa ummi ada penambahan bahan mengikut citarasa dan apa yang ada di dapur.Untuk lebih rasa sup ummi guna pes sup yang ummi prep sebelum ramadhan aritu.memang sempoi sup urat ni nak habaq..👍😋@KakLat ajom join#CookEveryPart#HaiwanDaratan

Resepi untuk membuat sup tulang pelbagai cara dan bahan ..ianya terpulang pada individu sendiri dan citarasa sendiri..Kali ini Alin nak share cara mak Alin masak sup tulang..Kebiasaannya, batang saderi di potong dan diletakkan di dalam sup..Tetapi cara mak..ianya dikisar halus..dan ditumis sebentar..Katanya ianya lagi memberi kan aroma yang menyelerakan..dan membuatkan sup lagi sedap..Sejak mak Alin terkena stroke bulan Feb baru ni, mak dah kurang nak makan lauk yang berlemak.. berbeza waktu mak boleh berjalan..Mak lebih suka lauk yang bersup dan tumis air..Yang bergoreng pun agak kurang..Bukan tak makan terus..tapi ada masa sangat mak akan mintak..Lauk ni di mintak buatkan untuknya dengan cara yang pernah mak ajar..So Alin yang menurut perintah..Bukan kasih ibu saja sampai syurga..kasih kita sebagai anak pun tiada penghujung..♥️🌷

#kambu#goldenapronSemua orang suka sup begitu juga saya, sebut sahaja sup tulang, sup gearbox, sup urat memang kegemaran. Dipadan dengan cilli kicap dan nasi impit memang terangkat selera.