Σοκολατόπιτα στιγμής με λίγες θερμίδες!

Lina Skuftou
Lina Skuftou @linathecooker

Σοκολατόπιτα στιγμής με λίγες θερμίδες!

38 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
  1. 1 1/4 φλ.αλεύρι
  2. 1/4 φλ.κακάο
  3. 3/4 φλ.μαύρη ζάχαρη
  4. 1 1/2μπέικιν
  5. 2 πρέζεςαλάτι
  6. 1βανίλια
  7. 1 φλ.γάλα αμυγδάλου
  8. 50 γρ.βούτυρο φυτικό λιωμένο κρύο
  9. Λίγοβούτυρο φυτικό για το ταψί
  10. Πασπάλισμα
  11. 1 κουπαζάχαρη μαύρη
  12. 1/4 κουπακακάο
  13. 1 1/3 κουπανερό βραστό

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά, το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν, το αλάτι και τη βανίλια και τα ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε τα υγρά υλικά,το λιωμένο κρύο βούτυρο και το γάλα και ανακατεύουμε µε σύρμα.

  2. 2

    Βουτυρώνουμε ένα μικρό, πυράντοχο σκεύος, 20×30 εκ. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα. (Να είναι μεγαλύτερο από της φωτογραφίας γιατί δεν είχα υπολογίσει σωστά το μέγεθος του σκευους)

  3. 3

    Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τη ζάχαρη µε το κακάο και πασπαλίζουμε όλη την επιφάνεια της ωμής σοκολατόπιτας. Περιχύνουμε σιγά σιγά όλη την επιφάνεια της σοκολατόπιτας µε το βραστό νερό.

  4. 4

    Ψήνουμε τη σοκολατόπιτα στους 170°C, στον αέρα, στη μεσαία σχάρα, για περίπου 25-30 λεπτά περίπου, μέχρι να να σταθεροποιηθεί η επιφάνεια της. Ή στις αντιστάσεις στους 180°C, στην κάτω σχάρα για 35-40΄περίπου.

  5. 5

    Η σοκολατόπιτα στιγμής δεν κόβεται. Τη σερβίρουμε µε κουτάλα μέσα από το πυράντοχο σκεύος που την ψήσαμε, βάζοντας στο πλάι παγωτό ή σαντιγί !!! Κάντε τη και θα με θυμηθείτε!! Καλή απόλαυση 🎉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Lina Skuftou
Lina Skuftou @linathecooker
στις

Παρόμοιες συνταγές