Pizzetas/Prepizza Integral

Franco Catuegno @francocatuegno
Una versión más saludable para las juntadas con amigos durante la noche. Simple, práctica y rápida.
Paso a paso
- 1
Disolver la sal en agua. Después verter en la harina junto con la levadura y el aceite, y mezclar hasta que se forme una masa consistente y suave, y que no se pegue. Dejar reposar tapado 1 hora aproximadamente.
- 2
Cortamos en 8 partes la masa. Aplastamos la masa, si se quiere ponemos un poquito de salsa encima y lo dejamos reposar en una fuente engrasada para que crezca, durante 45 minutos aproximadamente.
- 3
Cocinamos a fuego medio por 10 a 15 minutos. Retiramos y los tenemos listo para preparar cualquier tipo de pizza!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Franco Catuegno le encantará ver cómo quedó.
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