Teringat dulu, pernah bertamu dirumah teman, disuguhi lauk ikan asin bersantan. Rasa-rasanya karena terlalu melekat dilidah rasanya sampai melekat diingatan. Padahal makannya waktu SD, mungkin sekitar 16 tahunan yang lalu. Nah setelah menikah ini salah satu lauk favorite saya juga. Rasanya gurih dan pedas.#PejuangGoldenApron2#minggu21

Nila kuah asam pedas,menu eksekusi dari ikan goreng kemarin yg tersimpan dikulkas...,kemarin ikan penyet sambal.tomat ....dan hari ini saatnya ikan masuk kuah pedes asam....seger bunda 👍Yuuk mencoba 🙏

Minggu ini Cookpad memberikan tantangan masak dengan bahan dasar ikan air tawar. Di daerah saya banyak jenis ikan air tawar, salah satunya ikan nila. Saya suka dengan ikan nila karena rasanya dagingnya yang manis-manis gurih, dan duri ikannya tidak banyak 😁. Kali ini saya masak nila goreng kuah santan, suami dan anak-anak saya suka 😍😍😉#IkanJanganDitawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palangkaraya#Ketopad#Pekan_11

Masakan ini sebenarnya masakan suka-suka saya, jadi ngasih namanya agak bingung..:D Tapi ini kesukaan suamiku lho. Bumbunya sederhana, cuma diris-iris saja, direbus, kasih santan encer, jadi lah...ikan kuah santan yang gurih asam pedas...pokokny sueger..:)

Awalnya makanan ini di buat oleh kakak ipar saya yang kebetulan orang asli lampung.. karna saya orang padang, aneh dong pertama kali lihat makanannya, secara ikan siap dibakar dimasukin lagi ke air😂Tapi setelah saya dan keluarga yang lain nya mencoba, eh kok seger, enak, gurih ya.. lama lama jadi ketagihan deh..Dan makanan ini cocok banget buat orang yang lagi diet👍

Menu ini adalah menu favorit buatan ibu saya kalau saya lagi pulang ke rumah. Rasanya gurih, sedikit pedas dan yang pasti menyegarkan!

Pulang kerja dikasih ikan nila yang baru ngambil dari kolam, berhubung lagi pengen makan yang pedas gurih, terciptalah ikan nila kuah santan😋 ini enaaak banget asli apalagi dimakan sama nasi liwet sunda tambah yummi😋

Pekhos pati ini adalah makanan khas Lampung pesisir berupa kuah santan yg biasa dimakan pake ikan bakar.Bagi sy, pekhos pati ini punya memori khas bgt karna dari sy kecil di rumah nenek setiap lebaran pasti ada menu ini + ikan nila bakar, dimakan rame2 lesehan 😍Kali ini mau coba buat sendiri, pake ikan gurame goreng karna sy prefer ikan goreng dibanding bakar.Pekhos pati ini akan cepet basi apalagi kalo cuaca panas. Saranku buat secukupnya untuk sekali makan atau langsung masukin kulkas kalau nggak habis.Bagi penyuka santan dan asam, pasti suka deh sama kuah ini.Selamat mencoba!

Sebenarnya gak niat mau masak ikan nila,tapi berhubung suami bilang ikan nila di kolam kehabisan oksigen dan mau mati jadi deh masak ikan hari ini....Masak ikan itu ribet nya cuma bagian bersihin aja sih selebihnya oke oke saja karena saya paling males bersihin ikan hehehehe 😁 jadi dibantuin suami soalnya dia paling suka kalau dimasakin serba ikan.Selamat mencoba 😘Week 6#PejuangGoldenApron2

Ikan kuah pindang sangat segar disajikan sebagai menu makan siang. Rasanya gurih, asam dan pedas, bikin semangat makan 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5minggu5resep#cookpadcommunity_yogyakarta

kemarin saya membuat fish and chips dan menyisakan kepala ikan ini. sayang juga kalau dibuang, saya masak kasih kuah asam pedas. rasanya segar sekali perpaduan antara pedas cabe dan rasa asam dari tomat dan pasta asam. yummy

Favorit nya ayah.. ikan kuah santen.Ade iparku bawain ikan mujair ke rumah. Karna ada #weekendchallenge #CABEKU , jadi sekalian aja dibikin Ikan Kuah santen.#CookpadCommunity_Depok#diRumahAja