#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#TebusWeek26

Difoto ini gepuknya blm aku goreng ya..

Sebenarnya aku bukan penyuka daging tapi karena suami dan anak jadi lah aku masak daging sapi ha...ha...ha...untung nya ibuku pernah ngajarin aku cara nyuci daging dan mengolahnya ...jadilah gepuk ini rahasia enih ..makasih enih

Mencoba belajar memasak yang sedikit ribet hehe yess empal gepuk 😊

Baru pertama kali bikin gepuk daging. Dan ini bikin dalam rangka PakSu request, manfaatin daging qurban.Dari beberapa resep daging sapi gepuk yang aku baca, akhirnya aku eksekusi resep yang pakai santan. Aku pikir, kalau pakai santan sepertinya lebih gurih. Nyatanya? Lets see. Kalau mau dibayangin, bumbunya mirip sm tempe bacem. Cuma ini pakai daging dan digepuk/dipukul2 dulu dagingnya.

Ada daging sapi sekitar 500gr di kulkas..bosen kalo cuman di sop/di tumis..mari kita bikin gepuk sapi..rasanya manis gurih dan lembut.

Setiap lebaran berkunjung ke rumah saudara di purwakarta selalu saya ikut serta memasak masakan sunda favorit almarhum papah juga mamah#berburucelemekemas#resolusi2019

36. Assalamu'alaikum..Mamaku lagi trial bikin daging gepuk buat acara lomba bikin nasi tumpeng. Nah kan sekalian bikin sekalian buat resepnya hihi..Rasanya lumayanlah buat perdana.. Kita itu jarang makan daging paling pas lebaran aja gak tau kenapa jarang ada yg suka atau memang pas"an duit dapurnya haha.. jangan lupa bersyukur 🌹Yuk Moms dicoba..#resolusi2019#berburucelemekemas

Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja..recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)

Ini gampang dan enakkk #5resepbaruku