વેજ ચીઝ તવા પીઝા (Veg. Cheese Tava Pizza Recipe In Gujarati)

Palak Talati
Palak Talati @cook_27774156
Dubai

#GA4
#Week17
પીઝા બેઝ (without yeast) અને વેજ ચીઝ તવા પીઝા
પીઝાના રોટલા (base) without yeast બનાવ્યા છે જે ખાવામાં ખૂબ જ હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ મનપસંદ હોય છે. હું આ રેસિપી એક એપ્લિકેશન ઉપર થી શીખી હતી અને મને ખૂબ જ પસંદ આવી હતી ત્યારથી અમે ઘરમાં જ પીઝા બેઝ બનાવીને પીઝાનો આનંદ માણીએ છે.

વેજ ચીઝ તવા પીઝા (Veg. Cheese Tava Pizza Recipe In Gujarati)

4 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#GA4
#Week17
પીઝા બેઝ (without yeast) અને વેજ ચીઝ તવા પીઝા
પીઝાના રોટલા (base) without yeast બનાવ્યા છે જે ખાવામાં ખૂબ જ હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ મનપસંદ હોય છે. હું આ રેસિપી એક એપ્લિકેશન ઉપર થી શીખી હતી અને મને ખૂબ જ પસંદ આવી હતી ત્યારથી અમે ઘરમાં જ પીઝા બેઝ બનાવીને પીઝાનો આનંદ માણીએ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40 min
3 person
  1. પીઝા બેઝ માટે
  2. 2 કપમેંદો
  3. 2 મોટી ચમચીદહીં
  4. 1/4 ચમચીબેકિંગ સોડા
  5. 1 ચમચીબેકિંગ પાઉડર
  6. 1 ચમચીખાંડ
  7. 1 ચમચીમીઠું
  8. ૨ મોટી ચમચીતેલ
  9. લોટ બાંધવા જરૂર મુજબ પાણી
  10. વેજ તવા ચીઝ પીઝા બનાવવા માટેની સામગ્રી
  11. 2લીલા કેપ્સિકમ
  12. 2મિડીયમ સાઈઝ ટામેટા
  13. ટોમેટો કેચઅપ જરૂર મુજબ
  14. પીઝા સોસ સ્પ્રેડ કરવા માટે
  15. Grated ચીઝ તમારી જરૂર મુજબ
  16. ઓરેગાનો
  17. ચીલી ફ્લેક્સ
  18. Mix herbs

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 min
  1. 1

    દહીં માં મીઠું,બેકિંગ પાઉડર બેકિંગ સોડા,તેલ અને ખાંડ બધું મિક્સ કરી લો. અને બે મિનિટ સુધી એને ફેટી લો. પછી એમાં મેંદો ઉમેરો. પછી લોટ અને દહીંનું મિશ્રણ બરાબર મિક્સ કરી દો.

  2. 2

    જરૂર મુજબ પાણી લઈને મીડીયમ લોટ બાંધી દો. પછી એને ૩૫ થી ૪૦ મિનિટ સુધી રેસ્ટ કરવા મૂકી દો. ૪૦ મિનીટ બાદ એને બરાબર knead કરી દો. પછી તેમાંથી એક લુવો લઈને એનો એક રોટલો(અટામણ લઈને) વણી લો. તમને જે સાઈઝ પસંદ હોય એ સાઈઝ નો રોટલો બનાવી શકો છો. રોટલો વણાઇ જાય પછી એમાં folk થી holes કરી દો.

  3. 3

    એ રોટલા ને તમે તવા ઉપર કરવા મુકી દો. એક સાઈડ ચઢી જાય એટલે બીજી સાઈડ ફેરવી દો. પછી ગેસ બંધ કરીને બેઝ ઉપર પીઝા સોસ,ટોમેટો સોસ સ્પ્રેડ કરી દો.

  4. 4

    એની ઉપર સમારેલા ગ્રીન કેપ્સિકમ અને ટામેટા ગોઠવી દો. તમને જે ટોપિંગ કરવા હોય તો તમે કરી શકો છો જેમ કે મશરૂમ,olives. અમે નથી ખાતા એટલે મેં નથી લીધા. પછી એની ઉપર છીણેલું ચીઝ સ્પ્રેડ કરી દો. પાંચથી સાત મિનિટ સુધી ચઢવા દો.ચીઝ ઓગળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો. પીઝા તૈયાર થઈ જાય પછી એની ઉપર ચીલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો sprinkle કરી દો બસ હવે વેજ તવા ચીઝ પિઝા તૈયાર છે. ઘરે બનાવેલા પીઝા બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તમે એને ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો અને આનંદ માણો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Palak Talati
Palak Talati @cook_27774156
પર
Dubai

Similar Recipes