#GA4#Week17#મોકટેલ#Mocktail

#GA4#Week17#mocktail

આ રેસિપી એટલી સરસ છે અને ફટાફટ બની જાય છે. અને તે ઉનાળાની ઋતુમાં બહુ જ મજા આવે છે.

#GA4#week17#Mocktail#post 1.ટોમેંગો mocktail (ટોમેટો મેંગો)Recipe no 157.હંમેશા આપણે fruits કોલ્ડ્રિંક્સ તથા શરબત થી મોકટેલ બનાવવામાં આવે છે. પણ મેં આજે વેજીટેબલ માંથી એટલે કે ટામેટાં માંથી mocktail બનાવ્યું છે જે સ્વાદમાં લાજવાબ છે.

#GA4#week17

#GA4#Week17#મોકટેલ#બ્લુય ડાયમંડ મોકટેલ ડ્રીંક (Blue Diamond Mocktail cold drink )🍊🍋🍹😋😋😋

#GA4#Week17#moktailઅત્યારે કાળી દ્રાક્ષ ખૂબજ મળે છે. અને મોકટેલ એ ખૂબ જ ઈઝી રીતે બની જાય છે. અને બહુજ ઓછી સામગ્રી માંથી બની જાય છે.

#GA4#week17# મોકટેલ

#GA4#week17

#GA4#Week17#mocktail

#ફટાફટમેં કોફી બનાવી છે અને કોફીમાં આઈસ્ક્રીમ ઉમેર્યો છે જેથી તે કોફી બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને બહુ જલ્દીથી બની જાય છે. મેં અહીં frothy એટલે કે ઝાગ વાળી કોફી નથી બનાવી કારણ કે અહીં આઈસક્રીમ ઉમેરી છે જેથી કરીને frothy ની જરૂર નથી ફક્ત બે ત્રણ મિનિટ માટે જ કૉફી નું મિક્ચર બીટ કર્યું છે.

આજે મેં ફ્રેશ જ્યૂસ નુ મોક્ટેલ બનાવ્યું છે, જે નાનાથી મોટા બધાને ગમશે અને ફ્રેશ જ્યૂસ હોવાને કારણે તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને કોઈપણ કીટી પાર્ટી, ફ્રેન્ડ્સ પાર્ટી અથવા તો બાળકોની બર્થ-ડે પાર્ટીમાં સર્વ કરીએ તો બધાને ખૂબ જ પસંદ આવે તેવું છે#GA4#Week17#Mocktail#Pomegranate Mocktail

#GA4 #WEEK17

મોકટેલ-કીવી મોઇતો#GA4#week17

#GA4#Week 17ઓરેન્જ મોકટેલ

#GA4#Week17મોકટેલફ્રૂટ મોકટેલ મારાં ઘરમાં બધા નું ફેવરિટ છે.હું સીઝનલ ફ્રૂટ પ્રમાણે મોકટેલ બનાવું છું. આજે મેં સ્ટ્રોબેરી, કિવિ, પાઈનેપલ એમ 3 લેયર ફ્રૂટ મોકટેલ બનાવ્યું છે.

#GA4# Week 17 ABC મોકટેલ# એબીબી મોકટેલ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.કારણકે તેમાં Aએટલે એપલ સફરજન ,Bએટલે બીટ,Cએટલે કૅરટ ગાજર આ ત્રણેય વર- તું શિયાળામાં ખૂબજ સારી રીતે મળી આવે છે.હેલધી મોકટેલ બનાવી શકાય છે

#GA4#Week17#મોકટેલ

#GA4#week17# મોકટેલ

#GA4#week17#mocktail#cookpadgujarati#cookpadindia ફ્રુટપંચ મોકટેલ એક ખૂબ જ પ્રચલિત મોકટેલ છે. ફ્રુટપંચ માં અલગ અલગ ફ્રુટ ના જ્યુસ મિક્સ કરી મોકટેલ બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ઉમેરવામાં આવતાં ફ્રુટને આપણી પસંદગી અને સ્વાદ અનુસાર બદલી પણ શકીએ છીએ અને તેનું પ્રમાણ પણ વધુ ઓછું કરી શકીએ છીએ. મહેમાન આવવાના હોય કે કોઈ પાર્ટી હોય ત્યારે આ મોકટેલ ખુબ જ સરસ લાગે છે. આ મોકટેલ નેચરલ ફ્રુટ માંથી જ બનાવવામાં આવે છે તેથી તે હેલ્ધી પણ છે.

#GA4#Week17#Mocktail/ મોકટેલ

#GA4   #Week 17.               🍊 (ઓરેન્જ જીરા મોકટેલ

#GA4#week17#post1#mocktail#ઓરેન્જ_મોકટેલ_વોટરમેલન_મોક્ટેલ_સ્ટ્રોબેરી_મોકટેલ ( Orenge 🍊Mocktail, Watermelon 🍉 Mocktail and Strawberry 🍓 Mocktail Recipe in Gujarati )#mojitopartymocktail આ મોકટેલ મે ત્રણ ફ્લેવર્સ માં બનાવ્યા છે. ઓરેન્જ મોકટેલ, વોટરમેલન મોકટેલ અને સ્ટ્રોબેરી મોકટેલ બનાવ્યું છે. જે બનાવવું ખૂબ જ આસાન છે. મારા બાળકો નું ફેવરિટ મોક્ટેલ સ્ટ્રોબેરી મોકટેલ છે.

#makeitfruity#CDY#cookpadgujarati#cookpadindia એપલ ક્રમ્બલ એક પ્રકારનું ડેઝર્ટ છે. આ ડેઝર્ટ બનાવવું ખુબ સરળ છે અને ખુબ ટેસ્ટી પણ બને છે. નાના બાળકોને પણ એપલની આ વાનગી ખાવાની ખુબ મજા આવે છે. એપલનો ઉપયોગ કરીને આ વાનગી બનતી હોવાથી તે બાળકો માટે હેલ્ધી પણ છે. એપલ ક્રમ્બલ બનાવવા માટે એપલની સાથે પાવડર સુગર અને ફ્લોરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. મેંદો વાપરીને આ વાનગી બનાવવામાં આવે છે પણ મેં અહીંયા ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કર્યો છે જેથી આ વાનગી હેલ્ધી પણ બને. આ વાનગીને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તેની સાથે મેં આઈસ્ક્રીમ સર્વ કર્યો છે. આ વાનગીને થોડી વોર્મ અથવા રૂમ ટેમ્પરેચર પર લાવી તેના પર આઈસ્ક્રીમ પર અથવા whipped cream થી ટોપીંગ કરી સર્વ કરી શકાય.

#નોનઇન્ડિયનમોકટેલઅન્ય નામ :વર્જિન કોકટેલબોનલેસ કોકટેલમોકટેલ એ "મોક કોકટેલ" નું સંક્ષિપ્ત નામ છે.મોક કોકટેલ = બનાવટી કોકટેલઅર્થાત આલ્કોહોલ વિનાનું કોકટેલવિશેષતા :- મોકટેલ અન્ય સામાન્ય ઠંડા પીણા ની સરખામણી માં ખૂબ આકર્ષક લાગતા હોવાથી પ્રસંગોમાં આગવું સ્થાન ધરાવે છે.- આલ્કોહોલ મુક્ત હોવાથી, નાના બાળકથી લઈને મોટેરાં ઓ તથા સગર્ભા સ્ત્રીઓ પણ તેનો આનંદ માણી શકે છે

#Famઆ મારી એક innovative dish છે જે એકદમ ફટાફટ બની જાય તેવું મેંગો લવર માટે નું ડેઝર્ટ છે.જે sweet salty and smokey effect sathe ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને મારા ફેમિલી ને પણ આ ડીશ ખૂબ પસંદ છે.

માર્કેટમાં મળતા આઇસ્ક્રીમમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત એવી ફ્લેવર એટલે કુકી એન્ડ ક્રીમ. બાળકોને પણ બહુ જ ભાવતો આઇસ્ક્રીમ છે. ફ્લેવર માટે બેઝીક વેનીલા આઇસ્ક્રીમ બનાવી તેમાં ઓરીયો અને હાઇડ એન્ડ સીક બિસ્કીટનો ભૂકો લીધો છે. એકદમ પરફેક્ટ બન્યો છે.ઘરે બજાર જેવા ક્રીમી અને બરફની પતરી ના બાઝે તેવા સરસ આઇસ્ક્રીમ 2 રીતે બનાવી શકાય છે. બન્ને રીતથી આઇસ્ક્રીમ એકદમ મસ્ત બને છે.ફક્ત ફર્ક એ હોય છે કે એક રીતમાં હેવી ક્રીમ સાથે રીડ્યુસ કરેલું દૂધ ઉમેરી બનાવાય છે. તો ખૂબ કેલરી ને ફેટવાળો હોય છે. અને બીજી રીતમાં કોઇપણ પ્રકારની મલાઇ કે ક્રીમ ઉમેર્યા વગર સાદા દૂધમાં ઇમલ્સીફાયર( emulsifier) અને સ્ટેબીલાઇઝર( Stabilizer) નાખીને બને છે. આ ઘટકોને આપણે રૂટીનમાં ગ્રામ અને CMC પાઉડરથી ઓળખીએ છીએ. મને આ બીજી રીત વધારે પસંદ છે કેમ કે ફેટ ઓછું જાય છે આઇસ્ક્રીમમાં.આ રીતથી આઇસ્ક્રીમ મારા ઘરે છેલ્લા 20 વર્ષથી બને છે. તો જિજ્ઞાસાવશ મેં આ ઘટકો વિષે થોડુંક રિસર્ચ કર્યું હતું. અને જાણ્યા પછી સંતોષ થયો હતો કે આ G M S ,CMC પાઉડર વેજીટેરીયન, ખાવાલાયક જ હોય છે. અને કોમર્શિયલ ઘણી પ્રોડક્ટ્સ પર નંબર તરીકે જોવા મળે છે.તો હવે ના બનાવ્યો હોય તો તમે પણ જલ્દીથી બનાવી લો આ યમી આઇસ્ક્રીમ...👍🏻..અને ખાસ વાત એ કે માર્કેટ કરતા 4 ગણો આઇસ્ક્રીમ અડધાથી પણ ઓછી કિંમતમાં બની જાય છે...

#GA4#Week17#mocktail

#GA4#week17

#GA4#Week17#Mocktailબ્લેક મોકટેલમે ગોલ્ડન એપરન માટે બનાવ્યુ બ્લેક મોકટેલ આશા રાખું છું આપને પણ ગમશે.