#gr Green#augआज की रेसिपी जोधपुर की छिलका मूंग दाल की है। हमारे बचपन में हम हर रोज़ शाम को छीलका मूंग दाल बनती थी। मुझे आज भी याद है जब मैं छोटी थी तब हमारे घर में गैस नहीं था मम्मी चूल्हे पर खाना बनाती थी। तब हमारे यहां 2 चूल्हे जला करते थे एक बड़ा झूला जिस पर सारा खाना बनाती थी और एकदम छोटा चूल्हा जिस पर मां शाम को ही दाल धोकर भिगोकर चढ़ा देती थी और वह धीमे ताप में करीब एक घंटा पकती रहती थी फिर मां उसमें मसाले डालती थी और लास्ट में घी का छौंक लगाती थी। आज भी उस दाल का टेस्ट मैं फील कर पाती हूं मैं बहुत बार बनाती हूं लेकिन वह स्वाद नहीं महसूस होता है। आज मैंने थोड़ी अलग तरह से बनाई है दाल

#हरा#onerecipeonetreeपालक मूंग दाल में

#Hara आज मैंने पालक और मूंग दाल मिलाकर बनाया है पालक में काफी मात्रा में आयरन पाया जाता है और मूंग दाल भी हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है|

#2022#week3#palak सर्दियों का मौसम आ गया है और पालक की दाल ना बने तो मजा नहीं आता और वह भी लहसुन से छौका लगा कर के तब तो बेहद स्वादिष्ट हो जाती है।

#ebook2021 #week3 * मूंग छिलका दाल बनाये। * स्वाद और सेहत सब साथ में पाए। * पोषक तत्वों से भरपूर ये होती। * हरे रंग में ये है आती। * खिचड़ी,दलिया, पकौडे या चीले कुछ भी इससे बनाओ। * अनोखा स्वाद फिर इसका पाव। * स्वाद में चार चाँद लगाएगी। * जिस भी रूप में ये आएगी। * जब भी कोई बीमार पड़ जाए। * यही दाल उसकी सेहत को बढ़ाए। * बिमारी को झट से ये दूर भगाती। * स्वाद और सेहत साथ में लाती। * आप सब भी इसे बनाना। * सेहत में चार चांद लगाना।

#box#b#dalहार्ट प्रॉब्लम में बचाव मूंग की दाल में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है मूंग की दाल खाने से शरीर में सोडियम की कमी होती है जिससे बीपी कंट्रोल रहता है

#box#bआज की मेरी दाल जोधपुर वालों की पसंदीदा दाल है। ये बहुत स्वादिष्ट होती है और पौष्टिक भी। मैं जब छोटी थी तब हमारे यहां ये दाल हर रोज़ शाम को बनती थी। वो मां के हाथ से बनी दाल का स्वाद आज तक मुंह में और मस्तिष्क में है

#2022 #w3पालक दाल एक पौष्टिक दाल है प्रोटीन युक्त दाल और फाइबर युक्त पालक से बनी है । रोज़ रोज़ वही दाल या सब्जी खाने का मन न हो तो बनाएं पालक दाल जो बच्चों और बड़ो सभी के लिए फायदेमंद है ।

#family#lockमूंग छिलका दाल, मिनी लच्छा परांठा

#box#b#dal मूंग की दाल के सेवन से ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद मिलती है मूंग दाल में फाइबर,पोटेशियम,मैग्नीशियम होता है फाइबर आंतो से गंदगी बाहर करने में मदद करता है मूंग दाल इम्यूनिटी बढाती है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाती हैं

#2022#w3पालक और दाल दोनों को मिलाकर सब्जी बनाई है।जो बहुत ही हेल्दी है।ठंडी के मौसम में इसके साथ गर्म फुल्के रोटी के साथ खाने में मजा आ जाती हैं।

#gharelu हम डेली खाने में दालें तो बनाते ही हैं। दालों में प्रोटीन होता है और पालक में फाइबर और आयरन प्रचुर मात्रा में होता है जो हमारे लिए फायदेमंद होता है। तो आज मिलकर मूंग दाल पालक बनाते हैं।

#दालो से बने व्यंजनपालक के साथ मूँग दाल की मगोडी़ की सब्ज़ी एक राजस्थानी व्यंजन है,जो खाने में बहुत स्वादिष्ट बनती है। पालक के साथ मूँग दाल की मगोडी़ की सब्जी स्वदिष्ट होने के साथ-साथ काफ़ी पौष्टिक भी होती है।

#goldenapron3#week4

#rg3मूंग छिलका दाल को आहार माना गया है जो पाचन क्रिया को दुरूस्त करती है और पेट में ठंडक देती है जिससे पाचन और पेट में गर्मी होने की समस्या नहीं होती है कब्ज की समस्या होने पर मूंग की छिलका दाल का सेवन फायदेमंद होता है इसके सेवन से पाते साफ होने में फायदा मिलता है

#ga4#week18पालक का हरा साग सर्दियों में खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है

#LeafyGreens

#rg1मूंग दाल खाने में सुपाच्य होती है|लौकी डाल कर इसका टेस्ट और बढ़ जाता है|

#CWK#gr#Aug

#2022#w3सर्दियों में पालक पनीर खाने का अपना ही मजा है मेरे घर में को पालक पनीर बहुत पसंद है पालक कैल्शियम और आयरन का बहुत ही अच्छा स्रोत है

#stfमूंग दाल पकोड़ी से बनी कड़ी बहुत ही बढ़िया बनती है रोज़ एक जैसी पकोड़ी से बनी कड़ी खाते खाते मन भर जाता है इसलिए मैने आज मूंग छिलका दाल से बनी पकोड़ी की कड़ी बनाई है पकोड़ी तो बहुत ही सॉफ्ट बनी है

#sep#ALमूंग छिलका दाल स्वास्थ्य वर्धक दाल है! यह पेट के लिए लाभदायक है कब्ज की समस्या को दूर करती हैं इसमें फाइबर, केल्शियम, पोटेशियम और प्रोटीन पाया जाता है!

#हरा#बुक#onerecipeonetree

#ws3दाल के बिना थाली अधूरी रहती हैं।एक बार सब्जी नही हो तो चल जाता है।पर दाल बच्चों को पसंद होती हैं।दाल प्रोटीन से भरपूर होती हैं।पालक में आयरन की मात्रा होती हैं।आज दाल पालक बनाया है।

#masterclass#वीक4#पोस्ट1सर्दियों के मौसम में पालक दाल बहुत ही हेल्थी रेसिपी है ।पालक को दाल के साथ मिक्स कर के उबाले और तड़का लगाए देसी घी का क्या बात है मज़ा ही आ जायेगा

#2022#we#मूंग दाल

#fitwithcookpad#Post 1नयूट्श वैल्यू से भरपूर, One Pot Mealपालक मिलाने से बहुत ही स्वादिष्ट बना है ।

#rasoi#dalWeek3Post2पालक और अरहर दाल में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व होते है ।इसलिये इन्हें अक्सर रोज़ हम अपने खाने में शामिल करते है।पालक और दाल को पका कर फिर तड़का लगाकर इसे तैयार करते हैं।

#win#week9ये तो हम सभी जानते है की पालक बहुत ही हैल्दी साग है औऱ मूंग की दाल भी....आज मैंने दोनों को मिक्स करके बहुत ही हैल्दी औऱ प्रोटीन से भरपूर साग बनाया है जो खाने मै बहुत ही स्वादिष्ट है....

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