#夏天食譜 11 加了馬鈴薯的南瓜濃湯，特別好喝～

#Cookpad廚藝賞2019寶寶最近食慾不佳，煮了甜甜營養的南瓜湯，煮好後還偷偷加了點青花菜進去，寶寶很喜歡！多餘的南瓜馬鈴薯洋蔥泥（未加牛奶的）做成冰磚，想喝就拿幾塊放電鍋，加熱融化後，加上牛奶，電鍋外鍋再加點水按一次，最後加點調味料，超快速的南瓜濃湯就完成囉！

南瓜和洋蔥馬鈴薯蒸熟後加入牛奶奶油打成泥，再加入煎香的培根與杏鮑菇一起燉煮，非常香濃好喝

我個人非常喜歡馬鈴薯料理，但是每次都是吃一樣的馬鈴薯泥，真的會膩，所以就想說做些別的啦•×•

將地瓜及馬鈴薯蒸熟, 放入果汁機打成泥, 口感更滑順好喝, 搭配香甜玉米, 一鍋濃醇香的湯品, 溫暖上桌~^^FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

南瓜拿來料理濃湯也是很好的選擇，自然的清甜與優質的營養素，不用過多的調味，只要加入自己喜愛的蔬食或海鮮，就可吃到豐富又健康的濃湯品。 訣竅提示1.鮮奶的部份亦可以用水或高湯取代，若喜歡奶香味的，亦可全部使用鮮奶。2.未使用完的南瓜泥可以保鮮盒儲存，冷藏2-3天，隨時可使用。3.濃湯的濃稠度可依個人喜好，適度調整水（高湯）或鮮奶的用量。4.馬鈴薯亦可留ㄧ些塊狀不搗成泥，增加口感。5.加入自己喜愛的蝦子,蝦仁,花枝,小捲,蛤礪…等,即為南瓜海鮮濃湯。 

連皮一起打成泥做成濃湯，將南瓜的營養全部吃進肚～

天氣冷，喝個熱呼呼，健康的南瓜濃湯，簡單又美味。#懷舊餐桌

這是蘑菇濃湯的變化版此道湯品加入馬鈴薯與南瓜無敵絲滑細緻，個人覺得口感更不會膩口喔，搭配麵包吃也很溫暖喔

這道胡蘿蔔馬鈴薯濃湯，湯汁細滑濃稠，顏色討喜，清甜順喉，貌似南瓜濃湯，喝起來也似南瓜濃湯，完全沒有胡蘿蔔的味道。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

#家常料理寶寶最近食慾不佳，煮了甜甜營養的南瓜湯，煮好後還偷偷加了點青花菜進去，兒子很喜歡！

#懷舊餐桌主題三、濃醇湯品2005年暑假回臺灣探親，逛書店看到陳月卿打精力湯的書如獲至寶，帶回美國照書料理三餐，當時家裡是用傳統舊式果汁機，打出精力湯有渣效果不是很好，家人常常不賞臉嫌說口感不好喝。那一年聖誕節前逛Costco看到V牌調理機減價至$390美元，在當時算貴的調理機，為了家人健康每天打精力湯覺得值得買，買回家用才知怎麼那麼好用，這蒸熟南瓜及任何水果連皮帶籽兒扔進去，1~2分鐘過後出來的就是口感極好的濃湯、果汁，沒有渣沒有籽兒，口感極好可以直接下肚！