चीज़ी पिज़्ज़ा (cheesy pizza recipe in Hindi)

Mukta Jain
Mukta Jain @11aa22

आजकल बच्चों से लेकर बड़ों तक की पसंद बन चुका है पिज़्ज़ा इसीलिए इसको हेल्दी रखने के लिए घर में ही बनाकर बच्चों को खिलाना चाहिए।
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#week17
#cheese

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सामग्री

  1. पिज़्ज़ा बेस बनाने के लिए
  2. 1 कपमैदा
  3. 1 चम्मचयीस्ट
  4. 1 चम्मचशुगर
  5. 1 चम्मचनमक
  6. 1 कपगुनगुना पानी
  7. टॉपिंग के लिए
  8. आवश्यकतानुसारपिज़्ज़ा सॉस
  9. आवश्यकतानुसारमोजरेला चीज़
  10. आवश्यकता अनुसारचीज़ ब्लेंड
  11. आवश्यकतानुसारगोल कटिंग शिमला मिर्च , टमाटर ,कॉन
  12. आवश्यकतानुसारऑरेगैनो
  13. आवश्यकतानुसारचिल्ली फ्लेक्स

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कप पानी में शुगर यीस्ट,डालकर 10 मिनट के लिए ढककर रख दें

  2. 2

    एक बड़े बर्तन में मैदा नमक डालें उसमें यीस्ट वाला घोल डालें और तेल डाल कर इसका मुलायम आटा तैयार करने और इसको डबल होने तक गर्म जगह पर रखें

  3. 3

    जब यह दुगना हो जाए तब पंचिंग करते हुए फिर से गूथे और इसको दो भागों में बांटा अब इसको बेलकर या हाथों की सहायता से ही बेले

  4. 4

    अब इसमें पहले चीज़ ब्लैंड फैलाएं फिर चीज़ डालें फिर पिज़्ज़ा सॉस लगाएं और शिमला मिर्च टमाटर और कौन फैलाऐ

  5. 5

    अब ऊपर से चीज़ डालकर 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें।

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Mukta Jain
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