पैन पिज़्ज़ा (Pan pizza recipe in hindi)

Soni Mehrotra
Soni Mehrotra @sonimehrotra29

#The chef story
#ATW
#Pizza

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सामग्री

  1. 2पिज़्ज़ा बेस
  2. 1शिमला मिर्च
  3. 1/2 कटोरीस्वीट कॉर्न
  4. 8-10पीस ब्रोकोली
  5. 1/2 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
  6. 1/2 चम्मचऑरेगैनो
  7. 2 चम्मचपिज़्ज़ा सॉस
  8. 2 चम्मचटोमेटो सॉस
  9. 1 चम्मचबटर
  10. 2क्यूब चीज़
  11. 1/2 कटोरीमोजरेला चीज़

कुकिंग निर्देश

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    पिज़्ज़ा बनाने के लिए सबसे पहले सभी सामग्री को एक जगह एकत्रित कर ले सब्जी को काट लें

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    अब बेस को पैन में रखकर एक तरफ सेक ले 2 मिनट सिकने के बाद उसमें बटर लगाएं

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    उसके बाद पिज़्ज़ा सॉस और टोमेटो सॉस को आप चाहे मिक्स कर ले या इसकी एक ही लेयर बेस में लगा दे फिर इसमें टापिंग के लिए जो सब्जियां है वह लगाएं उसके बाद चीज़ क्यूब को इसके ऊपर ग्रेट करे

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    फिर इसको थोड़ा सा स्पाइसी बनाने के लिए बीच में ऑरेगैनो चिली फ्लेक्स स्प्रिंकल कर ले उसके बाद ग्रेटेड मोजेरिला चीज़ फिर से डालें अब पैन को गर्म करें और उसमें बेस को रखकर ढक कर 3- 4 मिनट के लिए बेक करे खोल कर देखें चीज़ मेल्ट हो चुका हैऔर यह नीचे से क्रीस्पी हो गया है

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    अब इसे प्लेट में निकाल कर फिर से ऊपर से चिली फ्लेक्स व ओरिगैनो को स्प्रिंकल कर दें और फिर इसे पिज़्ज़ा कटर की सहायता से कट करके गरमागरम सर्व करें।

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Soni Mehrotra
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