Opor ayam gurih

Name: Opor ayam gurih
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam bagian bawah 1/2 kg; 1 bungkus Santan kara; 500 ml Air; 10 Bawang merah; 6 Bawang putih; 3 kemiri sangrai; 2 cm Jahe; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdm Lada; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 cm Lengkuas geprek; 2 btg Serai; 1 sdm Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; Pelengkap; Bawang goreng

Bagikan Cooksnap pertama

33 orang berencana membuat resep ini

Charisma Ghofur @Za2cia

Maaf yaa ga pintar ambil foto masakan yg bikin mengguga selera. Tp dijamin enak shaayyy...
Cocok diwaktu musim hujan ditambah tahu goreng & sambel tumis makin mantapp. Selamat mencobaaa 🥰

Lebih banyak

Maaf yaa ga pintar ambil foto masakan yg bikin mengguga selera. Tp dijamin enak shaayyy...
Cocok diwaktu musim hujan ditambah tahu goreng & sambel tumis makin mantapp. Selamat mencobaaa 🥰

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35menit

4 orang

Ayam bagian bawah 1/2 kg
1 bungkusSantan kara
500 mlAir
Bumbu halus
10Bawang merah
6Bawang putih
3kemiri sangrai
2 cmJahe
1 sdtKetumbar bubuk
1 sdmLada
Bumbu cemplung
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 cmLengkuas geprek
2 btgSerai
1 sdmGaram
1/2 sdtKaldu jamur
Pelengkap
Bawang goreng

Cara Membuat

35menit

1

Haluskan bumbu halus nya lalu tumis & masukkan bumbu cemplung masak sampai bumbunya masak tdk bau langu lalu masukkan ayam di aduk” sampai bumbu menyelimuti seluruh ayam
2

Tambahkan air lalu ungkep hingga hampir masak lalu masukkan santan garam kaldu jamur masak 10menit sampai santannya set
3

Setelah masak taburi bawang goreng

Reaksi

A.S. dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Charisma Ghofur @Za2cia

pada 13 Januari 2021 10.02

Resep Serupa

Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung

Selamat hari raya Idul Fitri 1445 H untuk teman² cookpad yang merayakan.Mohon maaf lahir dan batin ya 🙏Masak apa lebaran kemaren?Masing² keluarga pasti punya menu specialnya ya..Kalau menu lebaran wajib di keluarga kami sudah pasti ketupat, opor ayam kampung, dan sambel goreng ati-ampela 😊Kali ini aku share resep opor ayam kampungnya ya...untuk ketupat dan sambel goreng ati-ampela kemaren tidak sempat ambil foto langkah²nya...insyaAlloh lain kali aku share juga resepnya 🙏#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

ricke
Opor Ayam Mertua Opor Ayam Mertua

Menurut saya opor ayam terenak adalah opor ayam buatan ibu mertua. Mudik kali ini berkesempatan membantu beliau masak.Maaf yaa kalau gak foto step by step soalnya sungkan mau bentar-bentar foto. Qiqiqi..

Tanti Mak Ibra
Opor ayam Opor ayam

Sebentar lg lebaran...dan lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak ada ketupat, opor ayam dan sambel ati...Yukkk...coba resep asli dari ibunda tercinta 😍🥰

Rumi Hartati (Arumi Cakes N Cookies)
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung

Source: THVMusim penghujan membuat daun² pisang lebar dan halus, bawaannya pengen bikin lontong 😁Setelah punya lontong, jadi pengen bikin teman buat makan si lontong biar maknyus, jadilah opor ayam kampung. Duh, serasa lebaran 😍😘#PejuangGoldenApron2#MingguKe19

Yulita Latip
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih

Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadIndonesia#DirumahAja#SambutKemenangan#MasakAsyik#MasakanRumahan#Olahanayam#oporayamkuahputih

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Opor Ayam Opor Ayam

Lebaran kali ini mencoba masak opor ayam, dan berhasil. Semua keluarga suka 🥰#GenerasiAprontis

Agustin Eka Rahayu
Opor Ayam Pedas Opor Ayam Pedas

Bikin nagih bangetttt rasanya 😍👌Maaf foto seadanya yah, pas udah mateng lupa cekrek cekrek, bakal di update lg ntar kalau masak opor lagi 😉

Riseka's Kitchen
Opor Ayam Opor Ayam

Selamat pagii, pagi2 sarapan opor ayam dan kupat ditambah sambal juga kerupum rasanya endess betul, apalagi cuaca yg mendung mendayu seperti ini, lengkap sudah 😍

Malaya Dewi
Opor Ayam Opor Ayam

Meskipun banyak bumbu instant,tapi dijamin lebih enak bikin sendiri,,sehat n sesuai selera#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen

Naads_Kitchen
Opor ayam Opor ayam

Kalo musim hujan pengen nya yg berkuah aja

Siska Leorent
Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss

Setor arisan recook resepnya teh Seny Ross😘Tp di resep ini bumbunya udah aq tambahin sesuai selera aq...🙏🏼☺️Maafkan publish nya ketelatan...Tp foto recook dah tayang duluan koq...😅

Dewi Lina Faidah
Opor Ayam Gurih (Bumbu Putih) Opor Ayam Gurih (Bumbu Putih)

Bismillah...Setor masakan untuk berbuka puasa hari ini. Opor sederhana tapi menggugah selera. Yummy..#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Yulia's Kitchen