#GA4#WEEK24सर्दियों में बाजरे के आटे का प्रयोग लगभग हर घर में किया जाता है।शरीर को वज्र जैसी ताकत देने की क्षमता रखने के कारण ही इसे बाजरा कहा जाता है।इसके फायदों को देखते हुए ही सब इसे भोजन में अपने अपने तरीके से सम्मिलित करने की कोशिश करते हैं। बाजरे से रोटी, पराठे ,पुआ, खीर, लड्डू जैसे बहुत से पारंपरिक व्यंजन बनाए जाते हैं। मैंने आज बर्फी बनाई है। सर्दियां जाने ही वाली है तो क्यों ना एक बार कोशिश की जाए इसे बनाने की।

#Jan2 #बाजरे का आटा सर्दी के मौसम में बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है इससे रोटी, कचोड़ी, पूरी, चूरमा, लड्डू बहुत सारी डीशेस बनती है मैंने आज ब्रेकफास्ट टाईम में बाजरे के सेवरी पैनकेक बनाए....

#Flour2 #चावल का आटाढोढा सिंधियों का एक खास व्यंजन है एवं सिंधी परिवारों में बड़े शौक से खाया जाता है इसके अलावा यह अन्य जाति के परिवारों में भी खाया जाने लगा है आज मैंने हरी पत्तेदार सब्जियों को मिलाकर चावल के आटे से ढोढा बनाया है यह हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है|

#dsm यह रेसीपी ठंड के मौसम में बहुत पौष्टिक है और बच्चों को भी बहुत अच्छी लगती हैं

#5मैंने आटे के मुठिया बनाए है जो मेरे परिवार में सब को बहुत पसंद है इसमें मैने प्याज़ लहसुन हरे धनिया का चटपटा मसाला डाला है और ताजी मेथी भी डाली है यह स्वाद में थोड़ा खट्टा और चटपटा होता है और इसमें घी डालकर खाए तो यह और भी ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं। आप इसे जरूर ट्राय करें।

# flour2 chawal ka aata यह चावल के फरा खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं। इनको दो दिन भी खा सखते हैं। खराब नहीं होते । उत्तर प्रदेश में करवा चोथ बनाए जाते है।

#2022 #w2ठंड के मौसम में हर किसी के घर में ड्राई फ्रूट से बना कुछ ना कुछ खाने का सामान बनता है ।जिसमें की आटे के गोंद के लड्डू भी फेमस है। जिन्हें बच्चे भी खाना बहुत पसंद करते हैं और यह जाड़ों के मौसम में ही अधिकांश बनाए जाते हैं। यह लड्डू मैंने अपनी बेटी की फरमाइश पर बनाए हैं इसमें मैंने सिर्फ कटे हुए काजू और बादाम का उपयोग करा है क्योंकि उसे मखाने गोंद अजवाइन पसंद नहीं है।

#flour1 गेहूं के आटे के चिल्ले बहुत ही टेस्टी बनते हैं और सर्दी के दिनों में यह सुबह के नाश्ते में या फिर बच्चों के टिफिन के लिए बहुत ही अच्छे हैं

#2022 #W2 #Gehuaataगेहूं के आटे के पूऐ किस को नहीं पसंद होते हैं, हर तीज त्यौहार में यह बनाए जाते हैं। अगर इसमे तिल डालकर बनाया जाए तो इनका स्वाद कहीं ज्यादा बढ़ जाता है। सर्दी के मौसम में यह बहुत फायदे मद होते है। आप इसे गुण के साथ भी बना सकते है।

#2022#week3#suji आज मैंने नाश्ते में बच्चों के लिए सूजी के अप्पे बनाए हैं जो बच्चों को बहुत पसंद हैं और सूजी फायदा भी करती है।

बाजरे के आटे की टिक्की जाटों में खाने में बहुत अच्छी लगती हैं इस में गुड़ डालकर बनाई जाती है तो इससे इसकी तासीर और भी गर्म हो जाती है दिल की जगह थोड़ी सी ड्राई फ्रूट्स को पीसकर भी डाल सकते हैं पर मैंने यहां पर खाली तेल के प्रयोग से ही बनाए हैं#GA4#week24#post1#bajra

#rasoi #am

#HARA #Jan2बाजरा ठंड मे खयाजाने वाला अनाज है. इसे पालक, सरसो का साग या किसी भी हरी चटनी के साथ खाया जा सकता हैं.

#GA4 #Week12 बाजरे के पकौड़े बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं एक बार जरूर ट्राई करेंl

#GA4#week12#foxtailmilletमौसम के साथ - साथ खाने का टेस्ट भी बदल जाता है सर्दियों में बाजरा और तिल खाना बहुत ही सेहतमंद होता है आज मैंने बाजरे में तिल डालकर बाजरे का पुआ बनाया है | यह बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत ही जल्दी बनते हैं |

मक्के का आटा का चिला #rg2#week2(पेन रेसिपी)

#GA4#week24#bajra बाजरे की टिक्की हमनें दुसरी बार बनाई है सभी को पसंद आईं ये सर्दी के लिए बहुत फायदेमन्द पौष्टिक,फाईबिर युक्त आहार हैं और किसने बनाई है हमें भी बताईये,और बनाईये।

#cqk#lohriबाजरे के पेड़े लोहरी पर बनाए ही जाते हैं। बाजरा शरीर को गर्म रखता है।

#सूप रेसिपीसेहत से भरा बाजरे का ये सूप स्वादिष्ट तो हैं ही साथ साथ स्वाथ्यवर्धक भी है इसके बहुत से गुण हैं ये वज़न कम करने में लाभदायक है ,कोलेस्ट्रॉल कम करता है ,शुगर लेवल को कंट्रोल करता है ,कॉन्स्टिपेशन में लाभदायक है बाजरा गरम तासीर होने की वजह से इसका सूप कोल्ड और कफ़ में भी फ़ायदा करता है

#jan2

#jan2 आज मैंने बाजरे के आटे के गुड़ के लड्डू बनाए हैं जो की बहुत ही टेस्टी बने हैं मैंने भी आज यह पहली बार बनाए हैं बहुत मस्त बने हैं हेल्दी और बहुत ही स्वादिष्ट आप भी बनाकर जरूर देखें

#ga24मक्के के आटे में से बहुत ही टेस्टी और स्वादिष्ट ऐसे खट्टे वादे बनाए हैं जिसे हम कहीं भी ट्रावेलिंग में जाएं तो भी साथ में ले सकते हैं बहुत ही टेस्टी बने हैं खट्टे मीठे चटपटे मकई के आटे के वड़े

#jan2आज मैंने बनाये है बाजरे और तिल के लड्डू जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। सर्दियों में सबको खूब पसंद आते हैं।

#flour1 हेलो दोस्तों आज हम बनाएंगे मक्के के आटे की कुकीज खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और बनाने में भी बहुत ही आसान है कुकीज़ खाना बच्चे बेहद ही पसंद करते हैं और यह काफी हेल्दी भी है तो आइए से बनाते हैं और जानते हैं इसके लिए क्या-क्या चाहिए

आज मैंने इसको बेसन से न बना कर गेहूं के आटे व मक्के का आटा इस्तेमाल करके बनाया है | यह स्वाद में भी बहुत अच्छा बना है | #flour2#week2#wheatflour#riceflour#makkaflour#post1

#Jan2बाजरे में भरपूर मात्रा मैं फाइबर पाए जाते हैं जो कि हमारी पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक होती है मैंने बाजरे के आटे के लड्डू बनाए हैं

#priya चावल के आटे के बड़े खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनने में समय बहुत ही कम लगता है। यह बच्चों के लिए खास है। बच्चों को यह बहुत पसंद आते हैं।

गुलगुले जोकि त्यौहारों पर भी बनाए जाते हैं और यह बरसात के दिनों में भी बनाकर खाएं जाते हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं😃#rb#aug

#leftमुठिए खाना बच्चे, बड़े सब पसंद करते है मैने ये घर में जो सामग्री होती है उसी से बनाए है और कम सामग्री से बनाए हुए ये बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।

यह लड्डू कभी भी बनाए जा सकते हैं।परंतु इन्हें ज्यादातर उन महिलाएं के लिए बनाया जाता है जो बच्चे को जन्म देती हैं।उनके अन्दर खून की कमी और कमजोर हो जाती हैं इसलिए उनके लिए बनाए जाते है।