Kari udang,tahu tempe pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 orang
  1. 250 grudang (hilangkan kepala dan bersihkan)
  2. 2 buahtahu ukuran sedang
  3. 2 buahtempe ukuran sedang
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 buahcabai besar
  8. 15 buahcabe kecil (optional)
  9. 4 buahkemiri utuh
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 ruaslaos
  12. 10 buahcabai kecil
  13. Sedikitdaun prei
  14. 2 buahsantan instan (me:kara cair kemasan 65ml)
  15. 2 literair
  16. secukupnyaGaram, gula,penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bahan bumbu halus dihaluskan

  2. 2

    Potong dadu tahu & tempe,goreng setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk,laos, cabai kecil daun prei tumis hingga layu

  4. 4

    Masukan udang,lalu beri air matang. Tambahkan garam,gula, dan penyedap secukupnya.

  5. 5

    Masukan tahu dan tempe,lalu santan yg paling terakhir. Tes rasa, dirasa cukup siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Unie
Dapur Unie @dapur_unie01
pada
Malang, Jawa Timur
• Hobi utak-atik bahan makanan 😊• Hobi makan 😂• Suka bikin cemilan 😘• Nggak suka pakai Mitcin, atau bumbu instan• Suka pakai feeling kalo masak• Mohon maklum kalo foto-fotonya kurang menarik, karna nggak punya piring-piring cantik maklum anak kost & juga nggak pandai menghias• Follow IG @dapur.unie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa