Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp
Tự làm há cảo gyoza không khó. Nguyên liệu tuỳ hoàn cảnh. Tôi đặc biệt làm gyoza tặng chương trình Nấu Ăn Trực Tiếp của Cookpad... thiệt ra tặng vợ là chính hic...
Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp
-
Ngoc Anh Le“I can eat this all week long 👍🏼” -
Ngoc Anh Le“This time I did get the gyoza wrappers so, to me, it tastes better! I still don’t know how to form the gyoza correctly tho 😭” -
Ngoc Anh Le“Seriously I surprised myself. It looks messy but I love the taste! Crunchy at one side and moist & soft at the other side... This is the first time I’ve tried to make gozya so I don’t really know how to wrap though haha. Thank you for sharing ❤️” -
Winnie Nguyen“Gyoza của bạn nhìn hấp dẫn quá😘! Mình cũng làm nhân Gyoza giống bạn, nhưng mình chiên với dầu trước rồi mới cho nước vô và đậy nắp lại😊!” -
Bích Hòa“Ngon cực kỳ. Khg nhiều dầu mỡ mà vẫn có món bánh há cảo ngon khg chê được.” -
Bò“I am having gyoza today, too. :)”
Tự làm há cảo gyoza không khó. Nguyên liệu tuỳ hoàn cảnh. Tôi đặc biệt làm gyoza tặng chương trình Nấu Ăn Trực Tiếp của Cookpad... thiệt ra tặng vợ là chính hic...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vỏ gói há cảo đây ạ! Mình nghe nói bạn có thể mua vỏ gói há cảo tại cửa hàng Akuruhi ở 15B7 Đường Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh ;) hoặc Tokyo shop cách đó 2 phút đi bộ 15A8 Le Thanh Ton.
- 2
Nhân há cảo: Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã xay nhuyễn + gia vị.
- 3
Chuẩn bị nước sôi để hấp trong khi Gói nhân bằng vỏ há cảo.
- 4
Há cảo gói xong bỏ vô chảo. Chưa cho dầu mà cho nước sôi ngập 1/2 há cảo. Để lửa to.
- 5
Nước gần cạn thì pha 1 chén nhỏ nước và bột mì đổ tiếp vô chảo, cũng ngập 1/2 há cảo.
- 6
Cạn nước lần 2, rưới khoảng 1 thìa canh dầu mè cho thơm.
- 7
Để khoảng 30 giây kiểm tra mặt dưới đã vàng đẹp là OK.
- 8
Úp đĩa vô chảo rồi lật lại là có...
- 9
Đĩa gyoza đẹp như vầy.
- 10
Dầu ớt rayu để pha nước chấm đây. Các bạn pha 1 nước tương, 1 dấm và dầu ớt tuỳ lượng cay.
- 11
Nhớ gửi tôi ảnh thực hành nhé. ;) Chúc các bạn thành công!
Các Món Tương Tự
-
Há cảo nước 😋 Há cảo nước 😋
Vỏ há cảo nước mua ở Lương Văn Can màu nhạt, vỏ chiên vàng đậm hơn
-
Há Cảo Tôm Thịt - Har Gow (Dim Sum Dumplings) Há Cảo Tôm Thịt - Har Gow (Dim Sum Dumplings)
Há cảo trong điểm tâm của ngừoi Hoa là món mình siêu thích, nên đã tìm công thức giống tiệm nhất để làm. Không như há cảo kiểu Việt Nam dùng bột năng, bột gạo, họ dùng bột tàn mì và tinh bột khoai tây, vỏ cán dễ mỏng, dai, giòn, trong vừa phải. Nhân tôm, hay thịt, hay tôm thịt tuỳ ý. #bepvangHar Gow Dim Sum
-
Há cảo Tàu 2(Dim Sum) Há cảo Tàu 2(Dim Sum)
1 cách làm khác của Há Cảo với sự thay đổi nhỏ trong vỏ bánh và kiểu khác của nhân bánh so với cách 1
-
Há cảo làm bằng bánh tráng Há cảo làm bằng bánh tráng
#bientauvoibanhtrang#GlobalApron2024Làm há cảo bằng bánh tráng đơn giản nhưng vẫn thơm ngon 😋
-
Sủi cảo tôm thịt Sủi cảo tôm thịt
Sủi cảo tôm thịt là món ăn phổ biến của người Hoa, tượng trưng cho sự may mắn và đoàn tụ. Sau khi được du nhập vào VN, sủi cảo đã trở thành món ăn ngon vào tất cả các bữa ăn trong ngày của người Việt. Cùng mình vào bếp làm món Sủi cảo đãi gia đình bữa sáng cuối tuần nhé !!#buasangviet
-
-
Há cảo tôm thịt Há cảo tôm thịt
Lần đầu tiên làm thử, không quá khó, mất thời gian khâu nặn bánh nhưng rất vui. Nấu ăn là cách mình tập thiền xả stress mà. Người nhà ăn khen ngon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận