Rico panqué de naranja
La mayoría de los historiadores de la alimentación creen que la naranja llegó al occidente de Europa a través de los árabes en la Edad Media. No obstante, existen eruditos que afirman que la naranja, en estado silvestre e incluso como fruta cultivada, era ya conocida en la antigua Roma. En esta receta podremos degustar del sabor de naranja acompañado en un bizcocho.
Rico panqué de naranja
La mayoría de los historiadores de la alimentación creen que la naranja llegó al occidente de Europa a través de los árabes en la Edad Media. No obstante, existen eruditos que afirman que la naranja, en estado silvestre e incluso como fruta cultivada, era ya conocida en la antigua Roma. En esta receta podremos degustar del sabor de naranja acompañado en un bizcocho.
Paso a paso
- 1
Antes de empezar a preparar la mezcla, tenemos que encender el horno a 200 ° para que se vaya precalentando.
- 2
Derretir la mantequilla a baño maría o en el microondas, enseguida tomar un rallador obtener una cucharada de ralladura.
- 3
En un bowl agregar la taza de azúcar con la mantequilla derretida empezando a mezclar muy bien, enseguida incorporar los huevos uno por uno.
- 4
Agregar la media taza de jugo de naranja, empezar a integrar la harina cernida, al igual que el polvo para hornear (Royal) y la sal molida hasta que queden bien integrados todos los ingredientes.
- 5
Ya que tenemos la mezcla agregar la ralladura de naranja terminado esto, con un pedacito de mantequilla engrasar el molde y enharinarlo, por último pasar la mezcla al molde previamente enharinado.
- 6
Meter al horno por 40 minutos y bajamos la temperatura a 180° para que se horneé checar con un palillo pasado 40 minutos. verificar que ya no salga manchado con la mezcla del panque eso quiere decir que tu panque ha quedado.
Opcional decorarlo a como más les plazca, servir con té, café o capuchino al gusto de cada quien.
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