સૌપ્રથમ મમરા ની ચીકકી બનાવવા માટે બધી સામગ્રી ભેગી કરો, ત્યારબાદ પાઈ બનાવવા માટે કડાઈ ગેસ ઉપર મૂકી એમાં એક ચમચી ઘી નાખો, ત્યારબાદ એક વાટકી ગોળ નાખો,ને ૫ થી ૭ મિનિટ હલાવો.

ત્યારબાદ બદામી રંગની થઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં 3 વાટકી મમરા નાંખી, સરખી રીતે હલાવી લો, ત્યારબાદ અેક થાડી માં ઘી લગાડી લો,

ત્યારબાદ પાઈ મમરા મિક્સ કરેલું થાળીમાં ઢાળી દો, ત્યારબાદ તેની ઉપર કાજુ બદામ પિસ્તાની કતરણ નાખી સરખું હાથ વડે ઢાળી દો, ત્યારબાદ તવિથા ની મદદથી કાપા પાડી લો,તો લો આપની મમરા ની ચીકકી સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે...