સૌ પ્રથમ ગોળ લો તેને સુધારી લો ત્યાર બાદ ઍક લોયું લો ને મમરા લો

હંવે તેને ગેસ પર મૂકો ને તેમાં ગોળ નાખો ને તેને ગરમ કરી તેની પાય લો

પાય આવી જાય એટ્લે તેમા મમરા એડ કરો તેને મિક્સ કરી લો

બરાબર મિક્સ કરી લો હવે ઍક થાળી લો તેમાં થોડુ ઘી લગાડો ને તેને તેમાં ઢાળી દો

હવે તેને થોડુ ઠંડું થાય એટ્લે પીસ પાડી લો તેયાર છે મમરા ની ચીકી