Lodeh Iwak Pe

yarrosikha wikandari
yarrosikha wikandari @cook_25902991
Sidoarjo

kangen panggangan masak lah Lodeh Iwak Pe

Lodeh Iwak Pe

13 orang berencana membuat resep ini

kangen panggangan masak lah Lodeh Iwak Pe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 4 bijiIkan Pe
  2. 1terong (iris menjadi kecil)
  3. 6kacang panjang
  4. 6tahu pong (iris menjadi 2)
  5. 1Santan kara
  6. 2cabai merah (iris serong)
  7. 2cabai hijau (iris serong)
  8. 1tomat hijau
  9. Kaldu Jamur
  10. Royco
  11. Daun Bawang (iris tipis)
  12. Bumbu Halus
  13. 6bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 3kemiri
  16. 5cabai rawit
  17. 1 sdtjinten
  18. 1 cmkunyit
  19. 1 cmkencur
  20. 1 sdtketumbar
  21. Bumbu Rempah
  22. 2Daun Jeruk
  23. 2Daun Salam
  24. 2 cmlengkuas (geprek)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng Ikan Pe terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu Halus sampai wangi

  3. 3

    Sambil tumis, siapkan air di panci sampai mendidih

  4. 4

    Setelah bumbu di tumis sampai wangi, masukkan bumbu rempah dan Cabai Merah, hijau. lalu tumis kembali

  5. 5

    Setelah Air mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis, terong, Kacang panjang,ikan Pe, dan tahu pong

  6. 6

    Aduk Aduk, tambahan santan Kara, Kaldu Jamur, Royco, Garam, dan tomat hijau

  7. 7

    Koreksi rasa terakhir tambahkan daun bawang, setelah mendidih lodeh Pe siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yarrosikha wikandari
yarrosikha wikandari @cook_25902991
pada
Sidoarjo
Saya seorag Istri yg ingin belajar memasak dan memasak..Saya ingin belajar dan mengEksplor masak dan memasak..💛💛♥️♥️becausr cooking is fun activity ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa