Τυροκούλουρα αφρός!!!

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατέυω το ασπράδι με το σπορέλαιο, το νερό, το γάλα και ανακατέυω καλά.
- 2
Στην συνέχεια ρίχνω το μισό αλεύρι, την μάγια, την ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι ανακατέυω ελαφρά και ρίχνω το υπόλοιπο αλεύρι. Θέλουμε μια ζύμη αρκετά μαλακή, αν σας κολλάει λίγο μην το φοβηθείτε.
- 3
Σκεπάζω με μεμβράνη και μια πετσέτα και αφήνω να ξεκουραστεί για 30'.
- 4
Στην συνέχεια κάνω 8 μπαλάκια και βάζω από πάνω λίγο βούτυρο.
- 5
Ανοίγω με το χέρι σε στρογγυλό και διπλώνω στην μέση.
- 6
Ανοίγω ελαφρά πάλι με το χέρι να πλατυνει βάζω τυράκι και ξανά διπλώνω.
- 7
Πιάνω τις δυο ακριες και στρίβω αντίθετα την κάθε άκρη.
- 8
Το κλείνω σε κύκλο και παταω καλά την άκρη για να κλείσει.
- 9
Βάζω σε ταψί με λαδόκολλα και αλείφω με τον κρόκο και λίγο λάδι, πασπαλίζω με σουσάμι και ψήνω στους 180° για 30'-35' ανάλογα τον φούρνο!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροκούλουρα αφρός!! Τυροκούλουρα αφρός!!
Όταν μου εστειλαν από το Pinterest αυτην την συνταγή , ( ότι ίσως να με ενδιαφερε), η αλήθεια είναι δεν εδωσα και πολύ σημασια , αφού ηδη είχα τοσες συνταγές σημειωμενες στο τετραδιο μου.Η αλήθεια είναι ότι είχα μπερδευτει λίγο και δεν είχα φτιαξει καμια.Ευκαιρια ειπα λοιπον να φτιάξω μια, μια και οι φουρνοι στη γειτονια εκλεισαν λογω διακοπων και ψωμί επρεπε στο σπίτι να υπάρχει.🥖Το σημαντικο;; Δεν πρέπει να περιμενεις πολύ το φουσκωμα της ζυμης.(Φουσκώνει αμεσως)Πιστεψτε με! Το αποτέλεσμα με αποζημιωσε και αυτά εξαφανιστηκαν στη στιγμη.Ελεγα λέει πως θα βάλω και κατάψυξη! Πουυυυ;;🤭 Ioulia -Juliana. -
Τυροκούλουρα σύννεφο Τυροκούλουρα σύννεφο
Πεντανόστιμα κουλούρια με γέμιση τυριού.Με την υπογραφή του foodaholics tahitian -
-
Τυροκούλουρα αφρός!! Τυροκούλουρα αφρός!!
Η πιο εύκολη ζύμη για τα πιο αφράτα τυροκούλουρα!!Χωρίς αυγό, με ελάχιστα υλικά, έχουμε φανταστικά, σπιτικά τυροκούλουρα, ιδανικά για το πρωινό μας, για κολατσιό στο σχολείο, για σνακ στη δουλειά.Διατηρούνται φρέσκα για 2-3 μέρες, όχι ότι θα τα βρει η τρίτη μέρα, αλλά λέμε τώρα...Τη ζύμη μπορούμε να τη γεμίσουμε με ότι λαχταράει ο καθένας μας ή ακόμη και σκέτα είναι υπέροχα!!#Παρασκευή#μωρό#παιδί 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Τυροκούλουρα Τυροκούλουρα
Βρήκα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο, τη δοκίμασα και καθιερώθηκε. #2020 giota 75 -
Τυροκούλουρα!! Τυροκούλουρα!!
Νόστιμο #σνακ για #κολατσιό στο σχολείο για τα #παιδιά και φυσικά για εμάς τους μεγάλους. Η έμπνευση της συνταγής προέκυψε όταν άρχισα να φτιάχνω κουλούρια Θεσσαλονίκης με την δοκιμασμένη συνταγή της φίλης μας @mendrinou_evie https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7866315-koulouria-thessalonikis . Και διαπίστωσα ότι δεν έχω σουσάμι 😍😍. Αποφάσισα να βάλω τυρί και ιδού το αποτέλεσμα. Φουλα. Κ -
Τυροκούλουρα Τυροκούλουρα
Βρήκα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο. Είναι υπέροχα, καλύτερα από του φούρνου, αφράτα και νόστιμα. mary-mary -
-
Τυροκούλουρα!!! Τυροκούλουρα!!!
Εύκολη συνταγή για αφράτα κουλουράκια με γέμιση τυρί!!#Ημερολόγιο2023 Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Τυροκούλουρα Τυροκούλουρα
Είχα ξαναφτιάξει πολλές φορές με μια παραδοσιακή Κρητική ζύμη αλλά σήμερα είπα να δοκιμάσω μια συνταγή από το μυαλό μου, που μοιάζει με μια πολίτικη συνταγή που έχει και η γιαγιά μου The south kitchen ®️ -
Τυροκούλουρα Τυροκούλουρα
#χρυσόπιρούνι Το πολυαγαπημένο κουλούρι Θεσσαλονίκης σε μία άλλη λαχταριστή έκδοση! Nubie -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια