Bizcochuelo de Zanahoria
Maga Diaz @Tina19
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° Luego pelar y rallar las zanahorias. Agregar en un bol el aceite, el azúcar, los huevos, la zanahoria y mezclar o batir hasta que la mezcla sea homogénea.
- 2
Agregar en la preparación anterior la harina y mezclar o batir con movimientos envolventes.
- 3
Hornear en cualquier molde que tengas (Rectangular, o de budín, pirotines, o en un molde redondo aprox. 24 cm como el mío. Colocar papel manteca (sí tenés en casa) o colocar aceite y enharine la base del molde.
- 4
Horno 80min. Sí fueran moldes chicos pinchar con un palillo o cuchillo, sí sale limpio ya está listo. 🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maga Diaz le encantará ver cómo quedó.
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