সুস্বাদু মেথি পরোটা (Suswadu Methi Parota recipe in bengali)

Arpita Halder
Arpita Halder @arpi_foodcourt

#GA4
#Week19
শীতকালীন অতি প্রচলিত ও সুস্বাদু একটি খাবার

সুস্বাদু মেথি পরোটা (Suswadu Methi Parota recipe in bengali)

#GA4
#Week19
শীতকালীন অতি প্রচলিত ও সুস্বাদু একটি খাবার

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৬ জনের জন্য
  1. ২ কাপ ময়দা
  2. ১ কাপ আটা
  3. ১ আঁটি মেথি শাক
  4. ১/২ টেবিল চামচ আদা কুচি
  5. ৭ কোয়া রসুন কুচি
  6. ১/২ চা চামচ নুন
  7. ১/২ চা চামচ কালোজিরে
  8. পরিমাণ মতো তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    ময়দা ও আটা মিশিয়ে নেওয়া হলো। মেথি শাক কুচি করে কেটে নেওয়া হলো

  2. 2

    এখন আটা-ময়দার মিশ্রণের সাথে মেথি শাক, আদা কুচি, রসুন কুচি, কালো জিরে ও সামান্য তেল ময়ান দিয়ে মিশিয়ে নেওয়া হলো

  3. 3

    অল্প অল্প করে জল মিশিয়ে সমস্ত উপকরণ ভালো করে মেখে মসৃণ ডো তৈরি করা হলো

  4. 4

    এখন ডো থেকে রুটির আকারে গোলা কেটে নেওয়া হলো

  5. 5

    পরোটার গোলাগুলো হালকা ময়দা ছড়িয়ে বেলে নেওয়া হলো

  6. 6

    প্যানে তেল দিয়ে বেলে রাখা পরোটা গুলো একটা একটা করে ভেজে নিলেই তৈরি সুস্বাদু মেথি পরোটা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Arpita Halder
Arpita Halder @arpi_foodcourt

Similar Recipes