Leunca dan tongkol kuah santan

Mella Cake
Mella Cake @Mel_la

Leunca dan tongkol kuah santan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 orang
  1. 6 ekortongkol kecil
  2. 1 mangkok kecilleunca/pokak
  3. 1200 mlsantan
  4. 4 siungbawang putih, 6 biji bawang merah
  5. Cabe rawit sesuai selera, 1 ruas jahe,1 ruas lengkuas
  6. 2 lbrdaun salam, 2 buah tomat, garam,gula,penyedap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih tongkol potong menjadi 3 bagian pada masing2. Kemudian goreng dan sisihkan. Ulek bawang merah bawang putih,lombok. Geprek lengkuas dan jahe

  2. 2

    Rebus sebentar leunca sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan leunca,aduk2. Masukan tongkol, aduk sebentar kemudian tuang santan. Beri garam,gula,penyedap.tes rasa. Angkat siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mella Cake
Mella Cake @Mel_la
pada

Komentar

Resep Serupa