Cara Membuat
- 1
Bahan isian : panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
- 2
Masukkan suwiran ayam, aduk rata, lalu tuang santan. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai santan menyusut.
- 3
Bahan kulit : campur jadi satu semua bahan, aduk sampai tidak yang bergerindil. Siapkan teflon lalu panaskan. Tuang satu sendok sayur, buat bulatan dadar tipis (seperti kulit lumpia), lakukan sampai adonan habis.
- 4
Bahan kuah santan : masak santan, daun pandan dan garam sampai mendidih. Masukkan larutan tepung beras. Aduk sampai mengental. Sisihkan.
- 5
Cara membuat : ambil 1 lembar kulit, beri 1 sdm isian ayam, gulung (seperti lumpia). Letakkan di daun. Kemudian siram dengan kuah santan. Bungkus. Kukus kurang lebih 50 menit. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bongko Mentuk Bongko Mentuk
Makanan favorit Bapak dan aku 🤗. Kue mento ini pasti gak asing buat yg asli Suroboyo, eh tapi didaerah lain juga pasti ada kali ya mungkin dg nama yg berbeda. Selama tinggal di Bjm kurang lebih 9thn, gak pernah nemuin yg jual kue bongko mento ini.#pejuanggoldenapron#cookpadcommunitybanjarmasin Atik Tanti -
Lakso Palembang Lakso Palembang
Ini juga merupakan makanan khas Palembang nih moms. Tapi sekarang sudah jarang yang jual.😊😊 Puji Hastuti -
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Bubur jadul ini jarang banget yang jual,biasa buat pas puput puser atau bayi yang baru lahir copot pusernya,cuma jadi ide menu dessert bisa nih😉 Noni -
Lumpia rebung Lumpia rebung
Bila musim rebung berbagai macam olahan rebung pasti ada salah satunya Lumpia ini.Karna di tempat ku jarang ada yg jual jadi sebisa mungkin bikin sendiri. Dwi Prasetyawati -
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning)
Beli ubi kuning di pasar....antara 2 pilihan, mau bikin talam ubi atau biji salak...daaaaaannn ....anak wedok minta bikin biji salak😆.....pakai resep mba diah didi kitchen's...tapi saya rubah sedikit mengikuti selera😄. Resik Candra -
🇲🇨 Jenang grendul | Biji Salak Ubi orange | Bubur Candil 🇲🇨 🇲🇨 Jenang grendul | Biji Salak Ubi orange | Bubur Candil 🇲🇨
Berawal dari bosan makan nasi, beralih ke ubi rebus. Beli ubi nya kebanyakan, jadilah pengen makan jajajan tradisional yang udah mulai jarang yg jual. Pas Banget di momen hari kemerdekaan, nonton tv upacara bendera sambil makan jeneng grendul berasa kembali ke tempo dulu.Dirgahayu Indonesiaku 🇲🇨#PekanPosbar#JajananTradisional#OlahanUbi Agnes_Rivaldi -
Kue mendhut manten Kue mendhut manten
Kue yang legit dan gurih ini biasanya jarang ada yang jual kalau ditempatku karena hanya dibuat ketika ada hajatan. Gurihnya santan dengan dipadu enten/isian kelapa manis membuat kue ini selalu jadi favorit dan promadona. Cocok buat ide menu takjil buka puasa juga lho.#GenerasiAprontis#Semangcook_takjilbungkusdaun#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak bunda istie -
Nasi bakar teri, tongkol Nasi bakar teri, tongkol
Pengen beli tapi jarang yang jual, akhirnya buat sendiri😂 Lusi -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Alhamdulillah, ini ceritanya ngidam dari setahun lalu tapi malesnya mau beli beras ketan. Ternyata warung depan rumah jual beras ketan dan ada mangga matang (biasanya mangga dalam hitungan hari udah ludes). Langsung browsing resep di cookpad dan akhirnya eksekusi resep mbak Dhiah Oddie. Karena mangganya ini udah manis banget jadi takaran gula dalam saus santan saya kurangi atau menurut ibu ditiadakan akan lebih enak. Alhamdulillah keturutan makan mango sticky rice 😋#cookpadcommunity_Malang Bun Elrafif -
Bubur Ganepo Bubur Ganepo
Menu Takjil ini masih kurang dikenal dibandingkan dengan Kolak pisang, Bubur Candil, Bubur mutiara dan lainnya tapi bisa jadi alternatif #JemputRejeki loh, dikemas dalam Cup atau Box Plastik menjadi Dessert Box dan menaikkan Harga jual, bagi yg mau jualan yuk #SiapRamadan jadikan Bubur ini jualan istimewa mu Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Es Susu Choki Choki Es Susu Choki Choki
Akhirnya bisa posting resep. Padahal tiap hari masak, tapi ga sempet buat jeprat jepret hasilnya. Sebetulnya ini mau buat posting pekan inspirasi kemarin, tapi apadaya baru bisa eksekusi hari ini.Pas lagi asyik jepret ada anak sekolah lewat dan nanya ini dijual gak. Secara aku juga jual es kemasan dirumah. Akhirnya aku jual juga dan untungnya hampir sama dengan jual es kemasan. Dan review anak-anak, esnya enak ga eneuk.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#pawonreti#eschokichoki #essusu #eslilin Retno Pujianti -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Pingin makan bubur ayam karna belom pernah sama sekali makan bubur ayam😂😂 seumur hidupku 17thn baru kali ini,mau beli tapi di Deket rumah gaada yang jual jadi bikin aja deh biar besok kalo udah dewasa udah bisa bikinnya Dela Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar