Dari semua resep lapis surabaya menurut saya resep Ibu Fatma Bahalwan yang paling enak dan tanpa bahan pengembang. Proses pengembangan kue hanya menggunakan telor.

Ingin makan lapis surabaya gegara lihat spons buat menyemai benih sayuran hidroponik😆. Akhirnya membuat sendiri aja lapis surabayanya. Ini saya recook resepnya mba Diana Cahya yang teknik mentega n margarin dicairkan karena serasa lebih simpel buat saya...ini dia resepnya, yuk mari dipraktekkan...💪

Assalamu'alaykum...Cemilan tadi sore..Lapis Surabaya, layer cake classic yang menjadi favorit orang Indonesia dari dahulu. Dibuat dari bahan sederhana, mempunyai tekstur lembut dan rasa manis.rasanya istimewa banget, lembut, gurih dan manis selai bikin Lapis Surabaya banyak disukai dan jadi oleh-oleh wajib kalo berkunjung ke Surabaya.Layer Cake Lapis Surabaya umumnya berwarna kuning dan coklat.Dalam sejarahnya Lapis Surabaya tercatat sebagai warisan Hindia Belanda, dikenal dengan nama Spekkoek. Dalam perkembangannya rasa Lapis Surabaya telah di sesuaikan dengan lidah dan citarasa Indonesia. Sekarang kapanpun pengin lapis surabaya ngga perlu jauh-jauh kesana,, banyak dijual dimana-mana.Aku share resep lapis surabaya yg simple, lembut dan enak tentunya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021

#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarMasih setia dengan resep-resepnya mbak Dona, kali ini aku mau eksekusi lapis surabaya yang menggunakan total kuning telur 36 butir. Sebenarnya sudah lama sekali pengen bikin yang satu ini, tapi setelah lihat jumlah kuning telur yang dipakai jadi maju mundur deh. Akhirnya dengan segala tekat dan niat yang bulat, jadi juga eksekusi kue ini 🤣🤣

Lapis surabaya resep saya ini sangat bisa sekali untuk base cake kue ulang tahun ya mom..Tingginya pas dan rasanya dijamin maknyusss...😊

Lapis surabaya kue yang banyak orang suka dan bagi yang ngebuatnya pun ada kepuasan tersendiri.Pertama bikin gagal, alhamdulillah coba yang kedua kali sukses.Kue nya sangat lembut dan rasanya enakPadahal dengan bahan sederhanaCekidot ya resepnya Mudah2an dapat membantu 😘

Kue klasik ini selalu menjadi favorite keluarga. Rasanya yang creamy dengan ditambah rasa selai strawberry, jadi terasa semakin instimewa. Kue nya lembuuut & rasanya creamy:))Ini Lapis Surabaya nya saya buat,sebagai base cake ulang tahun si bungsu dirumah ;)Resep nya saya modif sendiri dari beberapa resep.

Pertama kali nyobain lapis surabaya versi ekonomis,ternyata enak juga.#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam

Kesampaian juga ngebaking si Lapis Surabaya ini, secara kuning telurnya itu loh 30 butir, apa gak wew.... Kebetulan si paksu cuma makan putih telurnya aja, daripada mubazir dibikinkan cake ini, source NCC

Lapis surabaya adalah kue favorite semua orang biasanya kalok orang luar kota gak bawak oleh2 lapis surabaya serasa belum lengkap😂lapis ini tanpa pewarna ya asli bnget warna telur dan pasta coklatnya😍😍😍Hari ini aku buat lapis surabaya karna suami reques sudah lama baru aku buatin🤣dan yang beli bahan2 semua juga suami aku hanya menuggu dirumah😅 dan yang bantuin juga suami😍memang suami idaman yah bisa bantu apapun dan sayang istrinya takut kecapek an🥰Source:vika widjaja#CookpadComunity#CookpadSurabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#KitchenComunty#HappyCooking#CookpadComunity_Surabaya

Sumber resep : Fatmah BahalwanResep di bawah ini adalah hitungan per lapis, ya.

Salah satu makanan atau kue yang khas dari kota berlambang ikan Sura dan Buaya ini tidak lain adalah kue Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya ini berbentuk lapisan kuning dan coklat ini menjadi oleh-oleh wajib yang dibawa wisatawan saat berkunjung ke kota Surabaya. Kue Lapis Surabaya ada yang terdiri dari dua lapis dan tiga lapis. Yakni warna kuning dan coklat, atau kuning, coklat dan kuning lagi.Konon, menurut sejarahnya, kue Lapis Surabaya merupakan warisan dari Hindia Belanda. Dulu kue ini dikenal dengan nama spekkoek atau kue lapis. Dan kemudian berkembang dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia khususnya Surabaya sampai menjadi yang seperti sekarang ini.Nah, karena dlm pembuatan kue ini memerlukan sangat banyak kuning telur, jdi sy sendiri jarang bgt bikin hehe. Maka dari itu, resep ini yg sering sy gunakan, karena irit telur wkwk,, tp rasanya ttp ngga kalah sihh,, buat kalian yg suka bgt sm kue lapis seperti ini,, wajib bgt buat rebake.Cuss lngsg aja simak dulu resepnya..Happy Cooking 😘