Kerang Manis Pedas nyummy 😋

Name: Kerang Manis Pedas nyummy 😋
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerang; 3 bawang merah, iris tipis; 3 bawang putih, iris tipis; 3 cabe hijau besar, iris serong; 5 cabe rawit (sesuaikan selera), iris serong; 2 gula jawa (sesuaikan selera manisnya), iris2; 1 daun jeruk; 2 daun salam; 2 mata asam jawa; 1 batang serai, keprak; 2 cm lengkuas, keprak; 1/2 gelas air; 1/2 sdt garam

Emak_Je @Emak_Je

Sidoarjo

Resep kali ini ngikutin resepnya Ci Tintin Rayner. Cuma ada yg dikurangi bahannya.
Ueeeenaaaak bgt ada rasa pedas..trs manis.. gurih2 dimakan pake nasi anget pulen, nyammmmy 😋

Lebih banyak

Kerang Manis Pedas nyummy 😋

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Emak_Je @Emak_Je

Sidoarjo

Resep kali ini ngikutin resepnya Ci Tintin Rayner. Cuma ada yg dikurangi bahannya.
Ueeeenaaaak bgt ada rasa pedas..trs manis.. gurih2 dimakan pake nasi anget pulen, nyammmmy 😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 menit

3 orang

1/4 kgkerang
3bawang merah, iris tipis
3bawang putih, iris tipis
3cabe hijau besar, iris serong
5cabe rawit (sesuaikan selera), iris serong
2gula jawa (sesuaikan selera manisnya), iris2
1daun jeruk
2daun salam
2 mata asamjawa
1 batangserai, keprak
2 cmlengkuas, keprak
1/2 gelasair
1/2 sdtgaram

Cara Membuat

35 menit

1

Cuci bersih kerang
2

Tumis bawang, tambah serai, lengkuas, salam, daun jeruk hingga wangi
3

Masukkan kerang. Tambah asam jawa, garam, gula, cabe
4

Tambahkan air. Koreksi rasa
5

Masak hingga kesat
6

Siap disajikan bersama nasi hangat

silvia novi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Emak_Je @Emak_Je

pada 27 Januari 2021 04.56

Sidoarjo

Mommy 2 anak & kerja kantoran. Masak buat suami & sy. Apapun makananny yg ada enak & enaaak bgt

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kerang Manis Pedas Kerang Manis Pedas

Sarapan bikin lauk yang simple dengan bahan hanya di iris-iris. Selain cepat, bikin kerang manis pedas menjadi teman makan nasi yang istimewa. 😊😊😋😋🧚Banyak Resep juga diwebsite www.nurulh1dayah.com dan channel YouTube "Nurul Hidayah"😚😚🤗🤗#PejuangGoldenApron2#cookpad#cookpadjawatimur#cookpadindonesia#Fourthweek

Nurul Hidayah
Kerang Manis Pedas Kerang Manis Pedas

Buat si pecinta sea food, ada tips biar ga bau amis.. Saya pake daun jeruk ..kerang semakin besar ukurannya semakin alot juga dagingnya...😅😅 jd emang musti sabar nunggu empuk

Eka_dav
Kerang pedas manis Kerang pedas manis

Cita rasa kerang dimasak apapun pasti enakkk.. apalagi dikecapin pedes2 gini dimakan pake nasi anget.. hmmm endezz

Alfi Saliem
Kerang Pedas Manis Kerang Pedas Manis

Jarang jarang ada yang jual ini di pasar. Pas lihat langsung beli. Ini salah satu resep nya mbah uti 😍.#PejuangGoldenApron3#Minggu_14#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

❤️Bunda Lia❤️
Kerang Pedas Manis Kerang Pedas Manis

Sudah lama gk makan kerang, eh tiba2 kang sayur bawa kerang yg kupasan. Cus dibeli. Pengennya disate kayak diorang yg jual lontong kupang. Tp pengen juga dipedesin. Nah loh. Akhirnya dibumbu pedas manis deh.

desioktav
Kerang manis pedas Kerang manis pedas

NIA
Kerang Pedas Manis Kerang Pedas Manis

sudah lama ga masak kerang ... kebetulan ada yg ngasih yukk bun kita masak pedas manis dimakan dengan nasi hangat bisa nambah 2x 😁

Siska Nitnoes
Kerang manis pedas Kerang manis pedas

Masakan simpel ala taiwan....mudah dan cepat

Asri Mdn
Kerang pedas manis Kerang pedas manis

Lagi pengen makan kerang yang kayak di warung nasi. Dan jadilaahhh...

Meita Adityani
Kerang manis pedas Kerang manis pedas

Mama Hanif
Kerang Pedas Manis Kerang Pedas Manis

Baru kali ini nyoba masak kerang sendiri, biasanya cuma beli aja kalo pas ada ditempat makan 😄

Anggi Putri Pratiwi
Kerang pedas manis 😄 Kerang pedas manis 😄

Banyak belajar dari mama 😊 semoga bermanfaat 😄

Yunita Kurniasari

Rekomendasi Resep Lainnya