Kerang Pedas Manis

❤️Bunda Lia❤️
❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78
Jakarta

Jarang jarang ada yang jual ini di pasar. Pas lihat langsung beli. Ini salah satu resep nya mbah uti 😍.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_14
#Bunda_Lia
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Kerang Pedas Manis

Jarang jarang ada yang jual ini di pasar. Pas lihat langsung beli. Ini salah satu resep nya mbah uti 😍.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_14
#Bunda_Lia
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang hijau
  2. Cuka untuk marinasi
  3. Bumbu iris :
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 8 buahcabe rawit
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 batangserai
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Bumbu cemplung :
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3daun jeruk
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 kepinggula jawa, iris halus
  15. 1 sdmair jeruk nipis
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 1/2 sdtkaldu bubuk
  19. 80 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Marinasi kerang agar tak berbau Amis. Sisihkan.

  2. 2

    Iris iris semua bumbu. Tumis hingga dan matang. Setelah itu masukan kerang. Masak sebentar.

  3. 3

    Kemudian masukkan semua bumbu cemplung. Masak hingga air nya menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Hm... Rasa nya segar dan eundes 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
❤️Bunda Lia❤️
pada
Jakarta
⚠️ Mari kita saling menghargai bila me recook dengan menyertai narasumber dan juga foto recook. Hargai hasil karya orang lain.Boleh panggil Bun,Mbak,Sis atau Kak..asal bukan Hey ya 😊.Senang dengan baking dan cooking, tapi gak mau yang ribet, so simple recipe it's my choice. Dan warisan resep untuk anak gadis tercinta ❤️.ID: 12177304
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa