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預備食材

  1. 大漢油豆腐 1 盒
  2. 調味料:
  3. 醬油膏 2 大匙
  4. 100 cc
  5. 冰糖 適量
  6. 米酒 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    燒一鍋開水將大漢油豆腐川燙後會撈起

  2. 2

    鍋中加入所有調味料,接著放入大漢油豆腐,燒開後轉小火 繼續煮20分鍾

  3. 3

    時間到後將湯汁收乾,即完成

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