Bahan-bahan

45 Menit
4 Orang
  1. 500 grcumi (bisa diganti udang/kerang/seafood lainnya)
  2. 1 ruasjahe, geprek
  3. 4 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 1/2bawang bombay, potong kecil-kecil
  6. 1cabai merah besar, iris memanjang
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 3 sdmmentega
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 3 sdmsaus tiram
  13. 3 tangkaidaun bawang, iris

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Cairkan mentega, masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan jahe yang sudah digeprek tumis sampai harum, kemudian masukkan cabai.

  3. 3

    Masukkan cumi, garam dan gula, tumis hingga cumi setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, tumis hingga merata dengan bumbu dan cumi matang sempurna.

  5. 5

    Matikan kompor, taburkan daun bawang, cumi mentega saus tiram siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Nadira Avnedria
pada
Bekasi
Cooking keeping me alive 🍳🍴
Lebih banyak

Resep Serupa