Pizza de tomate y bonito

A mi es, quizá, la pizza que más me gusta y la clave está en que el bonito sea en escabeche, por su sabor vinagroso.

Pizza sencilla y muy ideal en época de buenos tomates.

Hoy voy a hacer una pizza fácil. Ideal para los principiantes que no hace falta hacer un sofrito, probarla os encantará.

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Una pizza muy saludable, nutritiva y equilibrada a base de harina integral (hidratos de carbono), salsa de tomate y pimientos (verdura) y atún (proteína). Una combinación ideal y que aporta todos los nutrientes para hacer una comida completa y sabrosa.

Anoche hice esta pizza para cenar pero esta vez usé una asadera de horno rectangular. De esa forma aproveché mejor la masa y me fue más fácil para estirarla. Quedó muy buena porque la salsa de tomate que usé es casera.

Pizza de jamón serrano, tomate natural y piña, resulta muy buena.

Gustosa y sencilla! Hecha con la base para pizza de @fusa1973Pero la verdad es que me parte elCorazón no poder hacerla con tomates de temporada bien ricos… los Calçots son de invierno y necesitan frío, y los tomates al revés 😩😩😩

Una versión más de un clásico que siempre gusta y no pasa de moda nunca🎉🎉

Esta es una pizza muy sencilla y muy rica, destaco mucho el tomate y el orégano como ingredientes principales.

Pizza realizada con productos de los productores que ofrecen sus productos en la Colmena Mandarina. Tales como Biorigen (verduras), Quesería de Tibi (queso), Conservas (tomate frito) y Luciano (base de la pizza)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HH2i_VNBWCk

100% vegana

#recetasdeverano

#Las Recetas de Cookpad

Los antecedentes históricos de la pizza se relacionan con el empleo del pan de trigo en las antiguas culturas de Egipto, Persia, Grecia y Roma, en la época de Darío I el Grande (521-500 a. C.) los soldados persas comían un pan plano con queso fundido y dátiles en su parte superior.La pizza, tal y como se conoce en el mundo, procede de la ciudad italiana de Nápoles y aparece como plato popular entre los napolitanos, en algún instante no definido del siglo XVII, ​ Nápoles se había diferenciado del resto de Europa por haber incorporado a la alimentación el tomate proveniente de América durante el siglo XVIII, mientras que en el resto del continente se creía que era VENENOSO, Las semillas de tomate provenientes de Perú en la década de 1770 originaron en Nápoles una variedad conocida como tomate San Marzano, cuya baja acidez lo hizo óptimo para la preparación de salsa de tomate.La combinación de pan, salsa de tomate y queso dio origen a un alimento caliente, apetecible y barato para los habitantes humildes de la ciudad.

Combinando muy pocos ingredientes a mi gusto😋😋😋y salió más deliciosa de lo que esperaba🤣🤣

Hoy reprocevechamos las sobras de la merluza con tomate, le añadimos atún y queso y nos ha salido una pizza de categoria.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Una combinación riquísima, la frescura del tomate y el sabor picante del chorizo combinan muy bien.

Esta vez hemos variado un ingrediente de nuestra tradicional pizza de calabacín y el resultado ha sido extraordinario; el sabor que da el tomate nos ha encantado. Las cantidades en realidad son al gusto de cada uno porque si eres queser@ puedes añadir más queso, si prefieres menos tomate puedes poner menos... Creo que es apta para vegetarianos. Si me equivoco, por favor, decídmelo y lo rectifico.

Hola a todxs! ¿Se puede comer pizza en una dieta? ¿La pizza es un alimento prohibido? ¿Es una receta no saludable?He de decirte, para bien tuyo, que la pizza se puede comer siempre y cuando los ingredientes que escojamos sean saludables y siempre ajustando cantidades, pero se puede comer ☺😍🤤🤤Lo ideal es escoger siempre una harina integral como base (también hay otras opciones como la harina de garbanzo, la coliflor o simplemente el pollo) y después rellenarla con verduras, cuanto más mejor y añadir si se quiere pollo, pescado, huevo, atún, queso, etc.Vamos allá. Te animas a prepararla??

Muy fácil de elaborar y sabe riquísima..seguro que repites!!! 🍕🍕...puedes acompañarla de una rica ensslada de lechuga y tomate...

Los lunes solemos tomar sobras del fin de semana y ayer tenía escalivada así que opté para hacer una pizza casera vegetal. Tenía poco tiempo así que usé una base de pizza comprada en vez de hacer la masa casera. No obstante si queréis hacer también la masa aquí hay muchas recetas https://cookpad.wasmer.app/es/buscar/masa%20para%20%20pizza

Suelo utilizar casi siempre mozzarella de vaca porque es más barata, pero esta vez compré la de búfala y hemos notado la diferencia.La pizza es muy sencilla y se puede preparar en muy poquito tiempo, hay que tener cuidado de que los tomates estén bien maduros y cortados en rodajas bien finas. Suelo espolvorearla con orégano, pero esta vez me quedaban algunas hojitas de albahaca y las aproveché.

Me encanta esta masa, y es que salen perfectas tanto las pizzas, como este tipo de cocas saladas.