Τα φασόλια τα έχουμε βάλει σε νερό από την προηγούμενη μέρα. Βράζουμε τα φασόλια μαζί με ένα κρεμμύδι μέχρι να χυλώσουν.

Παίρνουμε ένα κατσαρολάκι ή βαθύ τηγάνι κόβουμε σε μικρά κομματάκια το λουκάνικο, το σοτάρουμε με λίγο λαδάκι, βάζουμε τα μπαχαρικά, το πελτέ, το κόκκινο πιπέρι, την καυτερή πιπεριά και ρίχνουμε λίγο νερό. Τα αφήνουμε λιγάκι για ένα λεπτό να γίνει μαζί με το λουκάνικο μία πηχτή σάλτσα.

Ρίχνουμε τα φασόλια που έχουν βράσει στο βαθύ τηγάνι όπου βρίσκεται η σάλτσα με το λουκάνικο και τα ανακατεύουμε.

Τα αφήνουμε για ένα λεπτό-δύο στη φωτιά και ρίχνουμε από πάνω το ελαιόλαδο και έτσι έχουμε μία τέλεια φασολάδα και σε μία άλλη κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες και έτσι έχουμε ένα τέλειο πιάτο και νόστιμα φαγητά 👌