Φασολάδα χωριάτικη 2
el cocinero1 @cook_8521867
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζουμε τα φασόλια από τήν προηγούμενη νύχτα σε κρύο νερό.
- 2
Στη συνέχεια (και αφού αλλάξουμε το νερό), τα αφήνουμε να πάρουν βράση και μετά αλλάζουμε και πάλι το νερό.
- 3
Αφού βράσουν τα φασόλια ρίχνουμε (ψιλοκομένα) τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τα καρότα. Το σέλινο το ρίχνουμε είτε ψιλοκομένο είτε ολόκληρο το κλωνάρι. Βάζουμε μια κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας, το λάδι και τα μπαχαρικά. Προσωπικά, βάζω μπόλικο πιπέρι. Ανακατεύουμε για να γίνει ανάμειξη όλων των υλικών.
- 4
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε για 2 ώρες να βράσει σε μεσαία ένταση. Το φαγητό έχει γίνει όταν τα φασόλια λιώνουν εύκολα και το ζουμί τους έχει σαλτσώδη υφή.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασολάδα χυλωμένη με δυο τύπους φασόλια κ χωρίς ντομάτα! Φασολάδα χυλωμένη με δυο τύπους φασόλια κ χωρίς ντομάτα!
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
Φασολάδα με δύο είδη φασολιών! Φασολάδα με δύο είδη φασολιών!
Σήμερα αποφάσισα να "παντρέψω" τα φασόλια και να δημιουργήσω μια φοβερή γνήσια φασολάδα!Πήρα λοιπόν φασόλια μπαρμπούνια που έχουν μια γλυκιά γεύση και τα κάνει ιδιαίτερα και τα ένωσα με τα λευκά φασόλια τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνη. Έτσι έφτιαξα έναν διατροφικό "θησαυρό". 💞
-
Δυο Φασολάδες μάλωναν σε μια κατσαρόλα 🇬🇷😍👌 Δυο Φασολάδες μάλωναν σε μια κατσαρόλα 🇬🇷😍👌
Η ιστορία τους είναι η εξής:Για πολλά χρόνια αφ' ότου παντρεύτηκα κάνω την φασολάδα μου λευκή χυλωμένη λεμονάτη και πολύ ελαφριά 🥰 καθ' ότι χωρίς σάλτσα δεν ενοχλεί στο στομάχι τον καλό μου.Έλα όμως που οι μνήμες οι παιδικές από την φασολάδα που έκανε με πολύ μεράκι ο παππούς μου στο χωριό του στην ξυλόσομπα ζωντάνεψαν νοσταλγικά και διεκδίκησαν μερίδιο!!!!! Έτσι σήμερα πάντρεψα την μια με την άλλη και βγήκαν και οι δύο πλευρές πεντανόστιμες και ζηλευτεεεές.Πάμε λοιπόν να τις κάνουμε 2 σε 1 και χωριστά να μην μαλώνουν!!!!
-
Φασολάδα στα γρήγορα Φασολάδα στα γρήγορα
Η κλασική συνταγή της φασολάδας για ένα δεντράκι ακόμη...🌳 #onerecipeonetree #teamtrees
-
-
⛈️ Φασολάδα ⛈️ Φασολάδα
Μμμμμμ.....!!!! Και επειδή είμαστε στην καρδιά του χειμώνα τι καλύτερο από μια πεντανόστιμη χυλομένη φασολάδα;;;🌪️☃️⛈️🌧️🌨️
-
-
-
Φασολάδα Τρομερή 🍲 Φασολάδα Τρομερή 🍲
Φασολαδάρα όπως την έφτιαχνε η αγαπημένη μου γιαγιά Ελευθερία!Με φρέσκα καρότα, κόκκινη πιπεριά και σέλινο κομμένα όλα από τον μπαξέ της!#ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087523
Σχόλια