3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha
Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw.
Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada.
Taraaa jadilah sempol daging sapi.
Alhamdulillah suami syukaaak 😍
3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha
Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw.
Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada.
Taraaa jadilah sempol daging sapi.
Alhamdulillah suami syukaaak 😍
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi kecil-kecil, cuci, lalu rebus sebentar (±10 menit) untuk menghilangkan lemak-lemak yang menempel. Angkat, cuci ulang lalu tiriskan.
- 2
Goreng bawang merah dan bawang putih sampai matang.
- 3
Masukkan daging sapi ke blender, lalu masukkan semua bumbu, tambahkan 1 butir telur.
- 4
Blender sampai halus. Dalam memasukkan minyak sayur dan air bisa kira-kira sendiri, jangan kebanyakan, yang penting daging dan bumbu bisa tergiling semua.
- 5
Tuang bahan yang sudah diblender ke dalam wadah. Lalu tambahkan tepuk tapioka dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
- 6
Untuk tes rasa kurang asin atau terlalu asin, bisa dengan cara : ambil sedikit adonan lalu masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Tunggu hingga adonan terangkat. Angkat lalu cicipi.
- 7
Jika dirasa sudah pas langkah selanjutnya adalah kepal-kepal adonan diujung tusuk sate. Nb : gak usah gede-gede bun biar cepet matang.
- 8
Siapkan panci. Rebus air sampai mendidih. Masukkan sempol ke dalam rebusan air mendidih. Tunggu sampai terangkat. Jika sudah, tiriskan.
- 9
Panaskan wajan. Di wadah lain, kocok lepas 1 butir telur. Lalu balurkan sempol ke dalamnya. Goreng hingga matang. Tiriskan.
- 10
Taruh di piring tambahkan topping saos. (Untuk saos yg seperti di bakul sempol, silahkan cari lagi resepnya hehe karena saya pakai yang simpel saja 🤭).
- 11
Selamat menikmati, jangan lupa berdoa dulu sebelum makan😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Ada sisa sedikit daging di kulkas, buat sempol aja 😁
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Resep ke-42 📘Karena gak ada ayam jadi diganti sama daging sapi yg dikurbankan beberapa hari yg lalu. Mohon maaf apabila ada kesalahan di resep ini saya usahakan memperbaikinya 🙏 resepnya sama seperti membuat sempol pada umumnya. Selamat mencoba! 💪 #sempolsapi #cookpadmedan
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Masih dengan sisa daging qurban yang kemarin. Bikin yang bisa buat cemal cemil ini mulut. Biasa kalau cemilan yang digoreng itu mesti yang pling laris. Apalagi kalau di makan pake saus sambal.Tantangan minggu ini, bikin jadi rajin ngemil. Siap" timbangan geser ke kanan lagi.😂Ini bikin sempol untuk ke 3x nya dengan bahan utama yg berbeda".Kali ini resep sengaja ngintip punya dapurnya mba Desy Tri W.#pekaninspirasi#KusukaNGEMIL#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Ada sisa daging kurban, akhirnya dibikin sempol aja lah#SeninSemangat#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Sempol isi keju meledak lumer di mulut 🤤 #kuraskulkas
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Saya pecinta makanan bertepung². Mumpung kali ini dapat daging sapi banyak, bikinlah cemilan yang bisa dimakan anak juga..Pssst.. mertua juga senang ternyata, bisa dicemil dengan transmisi manual gigi 1 😄
-
Sempol Daging Sempol Daging
Kalau pulang kerja di jemput sama suami pasti kita mampir jajan dulu sebelum pulang ke rumah. Abangnya ada di pinggir jalan gak jauh dari depan gang. Dan sempol salah satu jajanannya, tapi yg di jual sempol ayam. Berhubung di rumah adanya daging, jadi saya buat versi sempol daging ya..#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sempol daging sapi Sempol daging sapi
Liat2 resep masakan....Nemu resep Sempol daging ayam.... SPT-nya enak dan mudah... Lgs pny ide bikin , tp bahannya Dr daging sapi....dgn sedikit modifikasi resep....jadilah Sempol daging sapi....yg cocok buat camilan di sore hari... Yuk intip resep mudahnya.....
-
Sempol Daging Sempol Daging
Sempol daging sapi ini bisa diganti dgn daging ayam juga
-
-
Sempol Daging Sempol Daging
Dalam rangka menghabiskan daging Qurban yang tinggal 250 gram😆. 100gram dipake buat perkedel kentang, 150 gram dibuat Sempol Daging#PejuangGoldenBatikApron
-
Sempol Ayam Daging Sempol Ayam Daging
Ini kemarin bikin sempol pake ayam dan daging giling yg tinggal 100graman. suasana lagi hujan trus gini dan perut gampang kroncongan . Drpd GoF**d terus yaa.😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar