Soto ayam santan

Ceritanya pas libur nyepi kemarin libur kerja, jadi ya saya sempatkan untuk eksplore resep. Saya coba soto kuah santan, karena basically saya lebih suka soto berkuah kental ketimbang yang bening. Di daerah saya juga jarang sekali penjual soto kuah santan. Jadilah soto ayam kuah santan.

Siapa sih yang gak tahu Soto, kuliner satu ini banyak sekali ragamnya, ada soto Betawi, soto Lamongan, soto Madura dll.Ada satu soto yang sangat saya suka soto resep keluarga, saya menyebutnya Soto Bening karena tanpa santan, kemiri maupun koya, pas sekali dengan selera saya yang kurang suka masakan bertekstur kental..

karna suami suka banget sama soto bening jd rajin buat soto bening bisa 1 bulan 2-3 kali buat soto 😂

Paling males kalo harus buat soto, ribet ama bahan-bahan pendamping, apalagi kompornya cuman 1 tungku 😄 Tapi karena bosen ama menu itu aja, akhirnya saya nekat masak soto. Resepnya dari ig bunda_didi, langganan saya kalo nyari resep daerah hehe... Kuahnya bening. Untuk ayamnya saya ga pake banyak ya, karena hanya untuk sekali makan aja dan terlebih anak-anak ga terlalu suka soto ayam.#SemangkukSoto#GAS2025#posbar_devalesha

Kalo biasanya bikinnya soto kuah bening melulu,kali ini pengen cobain bikin soto kuah santan ahh😃Finally,pak suami bilang rasanya lebih Endeuss cyiin!!!😉

Saya suka soto ini karna gurih, berasa bumbunya..

Kangen sm soto ini. Dari pada nunggu mudik wis gawe dhewek ya.Hampir sama dengan soto yg lain hanya saja sambalnya pake sambal kacang dan diberi kecap. Kuahnya coklat agak kental.Rasa asin manis dan pedas sangat kuat,dibanding soto bening kuning atau lamongan yg lebih ke rasa asin.Daging ayam bisa diganti dengam daging sapi ya..

Karena batuk yang awalnya pingin soto sokaraja yg ada sambel kacngnya di ganti bikin soto bening yg gag kalah segernya .. beberaoa bumbu sy modifikasi menyesuiakan lidah suami yg kurang suka beberapa bumbu berbau menyengat

Baru pertama kali cobain masak Soto Khas Medan karena aku kurang suka Soto yang kuahnya kental creamy gitu, karena aku tim Soto kuah bening, xixixi.Ini aku ambil resepnya dari beberapa sumber, toppingnya kuliat beraneka ragam jadi menyesuaikan dengan apa yang ada dalam kulkas saja.Selamat Hari Soto Nasional, Soto adalah kuliner khas Indonesia yang mempunyai banyak varian. Beda daerah maka beda juga Soto-nya, melalui Posbar ini secara pribadi jadi tahu bahwa ternyata Indonesia ini banyak sekali varian Soto-nya. Bahkan, banyak juga yang belum saya coba.Semoga kedepannya kesampaian bisa mencoba Resep Soto dari berbagai daerah.#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_SemangkukSoto#GAS2025#SemangkukSoto

Soto ayam dengan kuah soto yang tidak terlalu kental, ada rasa gurih dari santannya membuat soto jadi berbed kalau dibanding soto yang biasa saya masak, yang bisanya itu paling soto kuning ataupun soto bening rumahanku.#semangkuksoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Lama gak bikin soto,,Soto ala2 bukan kaleng kaleng 😁

Source Cookpad Susan mellyaniIkutan olahan serba ayam biar bisa jadi #ahlinyaayam 🤗Ga melulu masak ayam kecap kesukaan krucil hehe 😂Anak" suka sama olahan ayam berkuah salah satunya soto, tak terkecuali soto ayam santan.Buat saya & keluarga lebih suka kuah santan yg tdk terlalu kental tapi tetap gurih dan seger jika disajikan panas/hangat.Sesuai selera aja jika mau kental tinggal dikurangi airnya 🤗Soto ayam santan jg pas buat hidangan saur keluarga ya mams 😊 Biasanya ditemani tempe goreng atau perkedel & kerupuk jadi semangat makan saurnya 🤗Semoga bermanfaat 🤗#ahlinyaayam#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda