Singgang Ayam Kelantan

CookWithLove @KarinaZohari
Cara Memasak
- 1
Bawang merah, bawang putih, halia dan lengkuas dipotong halus. Serai diketuk saja. Biji ketumbar ditumbuk separa hancur. Cili kering dibelah dua.
- 2
Masukkan ayam ke dalam periuk bersama semua bahan yang bertanda (*) dan masukkan air. Masakkan sehingga mendidih.
- 3
Masukkan budu dan renehkan lama sedikit supaya ayam sebati dengan kuah. Dan perasakan dengan garam. Shiapppp 🥰
- 4
P/s : Singgang ayam ni wajib kena ada rasa masam, masin dan manis. Saya tak letak gula pon tapi dah ada rasa manis tu. Mungkin dari ayam dan budu tu. Yummehhhh 🤤🥰
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Singgang Ayam Singgang Ayam
Singgang itu sebenarnya cara masakan sihat. Biasanya ikan. Kalau guna ayam, daging atau tulang, tanpa lemak lebih baik. Orang belah Pantai Timur memey suko menyinggey. Sesimple Loralin -
-
Singgang Ayam Singgang Ayam
254/2022/RoadtoWorldRecipes/1372Biasanya hakak masak Singgang Ikan je, kali ni terjumpa resipi daripada Cookpader @izzah_mansor87. Jadi hakak pun cuba lah. Well, rasanya not bad tau. Sedap juga, bagi sesiapa nak mencuba sesuatu yang baru, boleh cuba resipi ni 😊. Yela asyik buat singgang ikan je. Apa salahnya tukar ke ayam pulak kan 😉. Yang pasti sedap dan hakak suka. Terima kasih yer sis untuk inspirasinya 🌹 Salina Jalaludin -
Singgang Daging Kelantan Singgang Daging Kelantan
Global Apron 2024 Challenge 18 : Rainy Day#GlobalApron2024#Daging (3P)#Bijiketumbar (1P)Total 4P✅Menu Kelantan tak asing untuk org terenggnu.. Begitu juga menu org terengganu tak asing juga untuk Kelantan.. Maklumlah negeri sebelah sebelah..Waktu musim hujan..Jika ada lebihan daging korban yang di simpan.. Memang menu ni jadi pilihan.. Sebab bahan dia mudah dan simple..Khasiat biji ketumbar ianya boleh mngawal paras gula dalam darah, juga ianya bantu untuk sistem pencernaan.. Contoh.. Sihatkan usus, legakan cirit birit, bantu penghadaman makanan..Memang nk "mention" kan singgang daging Kelantan sebab singgang daging Kelantan saja mempunyai kelainan iaitu dengan menambah biji ketumbar.. FZ Adzlin -
-
Singgang tulang kelantan Singgang tulang kelantan
#goldenapron2020#minggu25Lama tak makan tulang rusuk & kaki lembu. selalunya saya buat sup tapi kalini buat singgang sebab lama sangat dh tak makan. Resepi singgang ni kalau nak sedap, tambah sedikit budu. Rasa lebih kaw Liana Nick -
Singgang Daging Kelantan Singgang Daging Kelantan
#cookpadapron2025#week17COOKPAD MAGIC CART:DAGINGCILIASAM GELUGORMasih ada daging korban, masak singgang daging ala Kelantan. Pedas-pedas masam, makan dengan budu, ike bekok dan ulam. Sedak molek. Kakak Faa -
Daging Singgang Daging Singgang
💚751💚💐181/2022💐#mk89masakDAGINGPic asal ada😄Dah 3hr xberapa sihatanak2 pun demam,selsema batuk2..semua pakej..cam ni je la masak...klau tapaw lagi la anak2 xmo makan...daging super shedapp cooksnap dr @kamarullah 😋😋😋 timo kasih banyok dehh..😁 mamy_kitchen89 -
Daging Singgang Kelantan #phopbylinimohd Daging Singgang Kelantan #phopbylinimohd
Resepi daging singgang amat popular di negeri Kelantan. Umpama hidangan wajib ada, singgang enak dimakan bersama ulam-ulaman dan budu serta sambal yang diperah dengan hirisan limau nipis..pasti membangkit selera. Emila Sofiah Ismail -
Singgang Ayam Singgang Ayam
#goldenapron2020 #minggu32 pertama kali buat singgang ayam. Biasa ikan atau sotong je. Paling best Suami suka sngt makan singgang ayam ni. Rasa dia yang Masam pedas membuatkan saya dan suami makan bertambah. 🤣 Asz Haniey -
Singgang Daging Kelantan Style Singgang Daging Kelantan Style
Inspirasi dari @Mamy_NurulMasak singgang buh budu katanya..Sedap ..tapi kalau yang mana alah dengan budu boleh skip..Sedap menambah nasi.. FZ Adzlin -
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14503192
Komen