Ayam Percik Kelantan
CookWithLove @KarinaZohari
Cara Memasak
- 1
Perap ayam terlebih dahulu. Blend semua bahan perapan tu dan perap ayam lebih kurang sejam dua. Ketepikan.
- 2
Untuk kuah. Blend kan bahan yang bertanda (*) dengan segelas air. Serai diketuk. Kemudian masukkan bahan blend tadi bersama serai ke dalam kuali dan renehkan sekejap.
- 3
Kemudian masukkan cili giling dan santan, sentiasa kacau supaya santan tak berketul. Dan masukkan asam gelugor. Kacau sehingga kuah agak pekat. Kemudian perasakan dengan garam dan gula. Ketepikan.
- 4
Bakar ayam yang telah diperap tadi. Kemudian boleh la salut ayam dengan kuah percik tadi. Shiappp 🥰
- 5
Kalau nak lebih sedap lagi. Saya lebih suka lepas salut ayam dengan kuah percik tu saya akan bakar sekali lagi dan salut sekali lagi. Shiapppp 🥰 yummehhhhh 🤤
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Cara tersendiri. Campak campak style.
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Ayam Percik Ayam Percik
50/365Inspirasi resipi dari @Mrs_Watermelon85.Ingatkan susah nak buat ayam percik sendiri kat rumah, surprisingly its simple and easy to make on your own. Dah tak payah beli kat bazaar ramadhan next time.
-
Ikan Percik Putih Kelantan Ikan Percik Putih Kelantan
85/2021/RoadTo1k/770Resipi ni hakak Cooksnap dari Kak Ha.lim33. Tengok macam menarik je resipi Ikan Percik Putih Kelantan ni. Jadi hakak cubalah buat semasa Iftar hari ke24 yang lalu. Alhamdlulliah sedap. Cuma hakak bakar guna air fryer, jadi ia sedikit kering. Pastu kuah pulak buat tak banyak.. Jadi nampak tak melimpah ruah lah kuah dia. Next time cuba buat lagi perbaiki mana-mana yang kurang.
-
Ayam Percik Kelantan Ayam Percik Kelantan
hari ini ibu buat ayam Percik Kelantan untuk aisy, sebab utk family meal pon ibu buat Percik.. satu jalan aje la ye..
-
Ayam Percik Kelantan Ayam Percik Kelantan
#goldenapron2020 #minggu25 #cookpadmalaysiaResipi ni terinspirasi masa tengok citer CJ Wow Shop pagi semalam😅. Dorang ni jual oven. Tu yang masak ayam percik ni dan bakar menggunakan oven. Ater, ajer sedap benor rupa ayamnya. Tu hakak gigih masak jugak tu. cukuplah sekadar untuk memenuhi selera yang hari2 ada je benda nak makan kan 🤭 -
Ayam Percik Putih (simple) Ayam Percik Putih (simple)
Kuah percik Putih yang paling mudah Dan sedikit bahan, tetapi rasanya sedap sehingga menjilat jari, menu kegemaran anak2 yang diturunkan dari tokwan.#goldenapron#saturesepisatupokok
-
Ayam Percik Kelantan 🇲🇾 Ayam Percik Kelantan 🇲🇾
#cppassport Ayam Percik sangat terkenal Di kelantan pada bulan Ramadhan. Resipi ringkas dan mudah. Selamat Mencuba
-
Ayam Percik Ayam Percik
Harini cuba resepi Ayam Percik Kelantan cara saya menggunakan Air Fryer. Sepatutnya kuahnya warna light brown. Oleh sebab saya suka ia pekat dan likat. Kuahnya menjadi dark brown.#goldenapron2020#bazaarramadan
-
Ayam Percik Air Friyer Ayam Percik Air Friyer
Resepi ayam percik mudah mengunankan air friyer
-
Ayam Percik Simple Ayam Percik Simple
Peha antara bahagian kegemaran anak anak..Jadi Alin beli peha saja untuk hari ni..Jika suka bahagian lain..boleh juga buat ..Tak kisah..kita buat dia kan..😆
-
Percik ikan kembung Percik ikan kembung
Menu utk berbuka puasa 6 hari ni, ma nk mkn percik ayam dan ikan saya buat kuah percik lupa snap gambar! 🤭🤭 Insyallah sedap! Jom cuba 🙏🙏
-
Ayam Percik Kelantan Ayam Percik Kelantan
Resepi ayam percik yang enak dimakan bersama nasi panas.. lemak manis pedasnya membuatkan kita rasa sangat puas menikmati juadah ini#goldenapron2020
-
Ayam Percik PKP Ayam Percik PKP
Sejak PKP ni memang hari hari masak kat rumah. Ni bulan puasa mula la tekak tu nak makan macam macam.Tetiba rindu masa kecik kecik dulu setiap kali puasa arwah umi memang wajib beli ayam percik ni setiap hari. Makan time sahur memang laju je selera tu. 😂Jadi hari ni buat pertama kali saya cuba masak menu ni. Alhamdulilah sedap dan anak anak pun suka. Nanti boleh la cuba sebagai hidangan berbuka nanti.#goldenapron2020#minggu1
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14584371
Komen