Alfajores de cacao, whisky y coco!!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
Tanti Córdoba

Estos alfajores son súper borrachos, ideales para el frío, con un buen café!!!!

Alfajores de cacao, whisky y coco!!!

Estos alfajores son súper borrachos, ideales para el frío, con un buen café!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h30 m
20 alfajores
  1. Masa:
  2. 500 grsharina 0000
  3. 2Huevos
  4. 100 grsManteca
  5. 100 grsAzúcar
  6. 1 cucharaditaPolvo de hornear
  7. 1 cucharaditaBicarbonato
  8. 40 ccMiel
  9. Vainilla a gusto
  10. Whisky 1 pocillo
  11. 2 cucharadasCacao amargo
  12. 50 grsMaizena
  13. 500 grsDulce de leche repostero
  14. 200 grsCoco rallado

Paso a paso

1 h30 m
  1. 1

    Batir la manteca a punto pomada con el azúcar y los huevos, luego agregar vainilla y whisky, batir por unos 5 minutos más.En otro bol poner tamizados la harina, el cacao, el polvo, el bicarbonato, el cacao y la maizena, voy integrando de apoyo a la preparación anterior, hago la masa, coloco papel film y llevo a heladera por 2 horas.

  2. 2
  3. 3

    Luego estiró la masa coloco en placa enmantecada y enharinada precaliento horno a 180 grados y horneo por 25 a 30 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno, dejo enfriar coloco el dulce, armó el alfajor y coloco coco por alrededor, listo a disfrutar!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
Tanti Córdoba
me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
Leer más

Comentarios

Recetas similares