Paso a paso
- 1
Mezcla la harina con la levadura, luego incorporar todos los ingredientes hasta que quede una masa que no se pegue en las manos (se puede poner un poco más de harina si esta pegajosa). Luego dejar la masa en bowl tapado por 60-90 minutos.
- 2
Pasado el tiempo la sacas y la estiras hasta que tenga el grosor que quieras (recuerda que se inflan al freírlas) y corta en rectángulos. Al cada rectángulo le vas a hacer un corte en el medio y vas a pasar la parte de arriba por dentro del corte de manera que quede así.
- 3
Con el aceite ya caliente pones a freír las roscas hasta que queden doradas por los 2 lados. Cuando estén listas les espolvoreas azúcar flor encima. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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