Bolen pisang coklat n keju
Tantangan bkin bolen ini adlh cr mmbuat kulit pastry homade gmn cr ny biar ttp brlapis hasil ny..
Bolen pisang coklat n keju
Tantangan bkin bolen ini adlh cr mmbuat kulit pastry homade gmn cr ny biar ttp brlapis hasil ny..
Cara Membuat
- 1
Campur smua bahan water dough uleni sampe tdk ad yg mnempel llu diamkn kn adonan selama -+15 mnit, jngn lp ttup adonan
- 2
D wadah lain campur smua bahan oil dough aduk smpe bnr2 trcmpur llu diamkn jg adonan slma -+15 mnit
- 3
Kmudian stlh ddiamkn bagi adonan water dough mnjd sbnyk 18 bji dgn dough 30 grm
- 4
Adonan oil dough jg bagi mnjdi 18 biji dgn dough 15 grm
- 5
Prtma bulat kn adonn water dough trs taruh d telapak tangan agak sdkit pipihkn ambil adonn oil dough bulat kn n taruh d atas adonn water dough yg td d pipihkn llu tutup adonan oil dough dgn adonn water dough lakukn sprti smpe smua adonn habis.. Dan diamkn lg slm -+20-30 mnit..
- 6
Slm mnunggu adonn yg sedang d istrhat kn qt siapkn untuk isian.. Kupas pisang llu pnggang sbntr dgn margarin llu sisihkn
- 7
Stlh ddiamkn ambil 1 buah adonan llu siapkn alas n pipihkn adonan mmanjng llu lipat sprti amplop lakukn smpe 3X klw mau lbh brlapis bisa lkukn cr ini smpe 4/5X
- 8
Stlh bbrp X rounding n lipat isi bagian tengah dgn pisang llu taruh potongan coklat batang/keju kmudian lipat sprti amplop lkukn smpe smua adonn habis
- 9
Siapk oven jngn lp pnaskn trlbih dahulu.. D tmpt lain campur bahan olesan llu olesin bolen dgn bahan olesan pk kuas llu bisa d tabur toping dgn keju parut /ceres kmudian panggang smpe mateng..
- 10
Sy jg bikin bolen lilit biar gk bosen dgn tmpiln bolen yg biasa.. Bolen yg brhasil kulitny brlapis n sdkit mngembang
Resep Serupa
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bikin bolen ini karena punya pisang raja pemberian mertua 😄 krna jumlah pisangnya banyak ngga mungkin bisa termakan semuaa.. akhirnya scroll² resep bolen pisang dan menemukan resep bolen yg menurut aku enak ..Resep dari channel youtubenya : CR COOKYuk bun kalo mau lihat step by step yg lebih jelas bisa ke channel ytubenya CR COOK yaa..Karena saya bikinnya sendirian, jadi ga sempet memfoto step by stepnya tapi akan saya kasih contoh cara melipatnya dr ytubenya CR COOK
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Pengen bikin bolen yg tanpa korsvet karena bikin pastry selalu bocor biarpun layernya sudah bagus. Awalnya tidak yakin kalo rasanya akan seenak pake pastry tapi ternyata endol surendol hasil bolen ini,empuk nyus2 tidak ngendal dan wangi mentega ( butter ) nya jadi seisi rumah.
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Awalnya ada pisang di rumah. Dan nggak kepakai, akhirnya dibikin bolen.
Lovely kitchen -
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Perdana buat bolen hasilnya montok-montok bgtu senang bgt , udh itu crispy lagi 🤤💃🤭Baru keluar oven anak gadis lgsg minta , lgsg abis 2 dong anak ku enak kata nya 😊😊
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Musim hujan maunya ngemil aj,mumpung ada pisang uli jadi bikin bolen aja kesukaan anak2😄
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bingung dikasih pisang raja kbykkn dibikin bolu pisang udah pada bosen ..alhasil Nemu resep ci fen.z di Instagram.. cuss nyoba bikin.. ternyata enak...repuh ngeprull Ampe besok masih kriuk kriuk krenyess..👍👍
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Berawal dari rengekan sisulung minta dibeliin bollen pisang kesukaannya di akhir bulan..(klu udah akhir bulan udah bkn rahasia lagikan bun klu isi dompet jg udah menipis😂)...akhirnya nyoba deh bikin bolen sendiri,kebetulan bahan buat bikin bolen ada semua..menggunakan resep bolen Ibu Tina @cook_24354515 ,terimakasih resepnya bun🙏.Alhamdulillah bikin bolennya sukses dan rasanya jg enak..Untuk olesannya aku ambil dr olesan bolen mbak Endang JTT😊#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
#PejuangGoldenApron2. #46 week. first trial buat bolen, masih kurang berlapis-lapis. Tapi rasa Alhamdulillah sesuai.
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang kulit renyah dan berlapis dan coklat lumer
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Rindu rasanya yg gurih klo di makan, pernah sih buat sekali,,jadi ini yg ke 2 kalinya saya buat..
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Ada sisa puff pastry dari lebaran kemarin. Dari pada menuh2 in freezer diolah aja buat cemilan pak suami....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar