Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
1 budín mediano
  1. 2huevos
  2. 1 tazaAceite
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 2-3bananas (depende el tamaño)
  5. Vainilla
  6. 1 cucharadaleche
  7. 2 tazasharina premezcla sin gluten
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner en un bol las dos tazas de harina y luego echarle los dos huevos, mezclar hasta que quede todo junto

  2. 2

    Luego pisar las dos o tres bananas, a esa papilla agregarle una tapita de vainilla y la cucharada de leche

  3. 3

    Agregar esa mezcla al bol en donde teníamos la harina con los dos huevos y mezclar hasta que todo se una (en el caso de que esté muy seca nuestra mezcla, agregarle un chorro de leche)

  4. 4

    Agregamos el aceite y mezclamos, cuando ya tengamos una sola mezcla bien unida, vamos a agregar el azúcar (la cucharadita de polvo para hornear), esta puede ser a gusto. Pero con casi dos tazas queda bastante bien

  5. 5

    Calentar el horno a temperatura alta y luego tener mantecado el molde de budín o también puedes ponerle aceite.

  6. 6

    Dejarlo ahí 30 min aproximadamente o hasta ver que esta cocido, cada horno es distinto... para hacer el decorado de arriba vamos a agarrar en una taza 6 cucharadas de azúcar impalpable y mini cucharadas de agua, esto mezclamos hasta que se haga como una pasta, luego con merengues fabricados triturarlos y rosearlo por arriba.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Que pintón ese budín ! me encanta esta opción para que todos puedan disfrutarlo.

Escrita por

Anitta
Anitta @cook_26344920
san Salvador de jujuy Arg. 🇦🇷🤍
LIBRE DE GLUTEN 🌱
Leer más

Recetas similares