#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動集合網路各方複雜作法，我把它簡易版了😅原則上醬油一樣用屏科大薄鹽醬油，醬油量也比人家少，秉持少油少鹽作法✌味道一定會跟外面賣得有一點點差異，但自己做就是要吃的健康嘛！🤗 👉玫瑰油雞腿我改用紹興酒，台灣買不到玫瑰露酒且價錢聽說很貴😅

在燒臘店「玫瑰豉油雞」若沒特定說明多半簡稱為「油雞」，這是喜愛廣式燒臘的外食族極為熟悉的。 正統煮油雞的滷汁中放的是玫瑰露酒 . 但是目前玫瑰露酒台灣已經停產,可以用紹興酒、米酒、花雕酒、高粱酒（放兩大匙就可）等取代.在家自製,我簡化了香料和手法,用方便的傳統電鍋,半蒸半泡的方式完成料理,一樣嫩口好吃！ FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 訣竅提示簡化版滷包可以只放花椒、八角！ 買不到 玫瑰露酒 ,可以用紹興酒、米酒、花雕酒、高粱酒（放兩大匙就可）等取代. 影音示範～https://www.youtube.com/watch?v=KnKbtJWf5bs 部落格～http://pig61106.blogspot.tw/2014/10/blog-post.html食後感想  鮮嫩多汁！ 

望著透明櫥窗上, 吊掛著金黃色澤豐腴的油雞, 汁液還在往下滴捏∼光看就讓人受不了了! 簡單操作,容易取材, 自己也來動手做喔∼🐓

#全聯紅白料理整盒剁好的雞肉，煮三杯雞太油膩，老是煮香菇雞湯也會膩，那就交給點哥（電鍋）吧😁滷好的油雞，也可以用一點點油脂炒香九層塔拌入，就是清爽版的三杯雞了。

天氣這兩天轉涼了也讓我想起很久之前煮的一道料理麻油雞很多人都愛吃而我更愛的是在裡頭加一點點中藥材這樣料理出來的麻油雞不但保有原本的好滋味更增添了藥膳的香氣真的是會讓人欲罷不能的一碗接一碗 訣竅提示文章網址http://landwawa.blogspot.com/2016/10/blog-post.html

這道料理算是一道懶人料理，現代人大多沒時間做菜，運用簡單的材料就可以製作美味又健康的主食，大家可以試做看看食後感想做法簡單、快速，味道健康又美味，大家可以喜歡吃什麼就加什麼進去煮也可以買去骨雞腿肉煎出雞油，味道加分

立冬時節，不免俗來個藥膳燉補喔~【立冬】節氣在每年的11月7日或8日，時序進入冬令，民間有的食俗。古人認為天轉寒冷，要補充身體營養。食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。是較流行的補冬方式。也有的中藥店推出十全大補湯，即用十種滋補的中藥燉雞或其他肉類做成的補品。訣竅提示添加黃耆可以更增湯頭香氣!頂好Wellcome官網:http://www.wellcome.com.tw/wellcome/wellcome.jspx?time=1380288854671FB粉絲專業:https://www.facebook.com/wellcome.tw?fref=ts食後感想今晚你想吃哪一道呢?.............好冷~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

今天變冷了！就想泡溫泉、吃火鍋、躲被窩呀！就來吃麻油雞薑母鴨這類補品火鍋!像燒酒雞聽起來就很棒，但是自從姐身體變勇健之後，吃太補就會上火噴鼻血（明明偷看小鮮肉~食後感想冬天吃！暖呼呼！洗洗睡更幸福！https://www.facebook.com/Doras-Cooking-Diary-1714590072191456/

#雞肉料理#低卡滷味#不含糖加點玫瑰花瓣滷雞腿～花瓣加的不多，味道被蓋過，只有微微的清香，下次可以加多一點花瓣！

食後感想嗯,,,,這湯好喝的不得了啦!!!冬天來碗熱呼呼的藥膳菇菇雞湯,,幸福ㄟ,,,,,,,,