Sayur Lodeh

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. manisa (labu siam)
  2. kacang panjang
  3. tewel (nangka muda)
  4. wortel
  5. 1/2 sdtgrago (ebi)
  6. santan (diganti fibercreme jg boleh)
  7. tempe
  8. bumbu
  9. bawang merah
  10. bawang putih
  11. lombok ijo ale
  12. lengkuas
  13. daun salam
  14. daun jeruk
  15. garam
  16. gula
  17. penyedap rasa (saya pake totole)
  18. sejumputbubuk ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 sayur terlebih dahulu, lalu rebus sebentar saja dengan garam, dan tiriskan. kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih jgn lupa geprek lengkuasnya

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih hingga layu, kemudian masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk,lombok ijo dan ale.

  3. 3

    Setelah wangi tambahkan air kemudian didihkan, setelah mendidihkan masukan semua sayuran. setelah sayuran matang masukan santan (fibercreame) dan tempe, bumbui sesuai selera. dan masakan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niki
Niki @niki777444
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa