Mini Hotcakes 🍯

Camila Abril
Camila Abril @CamiAbril
Florencio Varela

Salen 10 mini hotcakes

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Salen 10 mini hotcakes

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Ingredientes

10 raciones
  1. 1huevo
  2. 1tapa de vainilla
  3. 1 pizcasal
  4. 2 cucharadasAceite
  5. 5 cucharadasAzúcar colmadas
  6. 5 cucharadasleche
  7. 10 cucharadasharina 0000 o leudante

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos en un bowl 1 huevo, la esencia de vainilla, la pizca de sal, el aceite, el azúcar y batimos yo usé tenedor (también pueden usar cáscaras de naranja o limón queda riquísimo)

  2. 2

    Luego agregamos la leche y revolvemos. Agregamos la harina (en caso de ser 0000 colocar polvo de hornear) y mezclar hasta integrar

  3. 3

    Una vez lista la mezcla (es similar a la de el bizcochuelo) ponemos a calentar la sartén a fuego mínimo, colocamos un poquito de manteca y agregamos cucharadas de la mezcla. Una vez que están haciendo burbujitas dar vuelta. Cuidado de no quemarlos! Tiene que estar bien bajo el fuego

  4. 4

    Mi cocina es muy fuerte y no la puedo poner corona por ende sean precavidos al cocinarlos ♡ Espero sus fotos si los hacen!

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila Abril
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