Tongseng daging pedas

nindya wijayanti
nindya wijayanti @nindya_wijayanti
Pati kota

Tongseng daging pedas

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
nindya wijayanti
nindya wijayanti @nindya_wijayanti
Pati kota
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 ltair
  3. 1 sdmsantan instand
  4. 5 sdmminyak
  5. 1 sdmmentega
  6. bumbu perasa
  7. 2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmgula aren
  11. bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2sing bawang putih
  14. 12cabe merah keriting
  15. 2 buahkemiri
  16. 1/2 sdtketumbar bubuk
  17. 1 ruaskunyit
  18. bumbu cemplung
  19. 1 btngserai
  20. 1 ruaslengkuas
  21. 4 lmbrdaun jeruk
  22. 2 lmbrdaun salam
  23. bahan tambahan
  24. 10 buahirisan cabe rawit merah
  25. 1/2 buahkol uk kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn minyak dan mentega hingga harum dan keluar minyaknya dr bumbunya

  2. 2

    Masukan daging dan kecap, aduk2 hingga meresap kedaging

  3. 3

    Masukan bumbu perasa dan air (diamkan hingga daging empuk) masukan santan (aduk trs agar santan tdk pecah) setelah mendidih masukan kol dan tomat (diamkan hingga mendidih kembali)

  4. 4

    Angakat dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
nindya wijayanti
nindya wijayanti @nindya_wijayanti
pada
Pati kota
seorang ibu yg mempunyai 2 bidadari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Sarang Semut 2 Telur
  2. Tumis jamur enoki tahu satset
  3. Bakwan Tahu
  4. Semur daging tahu bihun
  5. Opor ayam kuning
  1. Pokcoy Garlic Simple
  2. Martabak mini teflon
  3. Donat / Bomboloni tanpa ulen dan anti gagal
  4. Sambal kacang (cocolan lalapan)