દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe in Gujarati)

Dhvani Sangani
Dhvani Sangani @cook_26458231
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
6 મેમ્બર
  1. 500 ગ્રામદૂધી
  2. 500મીલીલીટર દૂધ
  3. 400 ગ્રામખાંડ
  4. 200 ગ્રામમાવો
  5. કાજુ બદામ
  6. 2-3 સ્પૂનઘી
  7. 1/2 સ્પૂનઇલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ દૂધી ને ધોઈ છાલ કાઢી છીણી લો.

  2. 2

    એક કડાઈ માં ઘી ગરમ કરી તેમાં દૂધી નાખી 5 થી 10 મિનિટ સાતળો પછી તેમાં દૂધ એડ કરી ઉકળવા દો.દૂધ બળી જાય પછી તેમાં માવો અને ખાંડ એડ કરી દો.

  3. 3

    ખાંડ નું પાણી બળી જાય પછી તેમાં 1 સ્પૂન ઘી અને ઇલાયચી પાઉડર એડ કરી થોડી વાર પછી ગેસ બંદ કરી દો હવે તેમાં ડ્રાયફ્રુટ એડ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dhvani Sangani
Dhvani Sangani @cook_26458231
પર

Similar Recipes